Красив чай
Може ли чаша чай да се превърне в ароматно произведение на изкуството? Отговорът е - може, когато чаят в чашата ви просто разцъфне. Китайците правят този цъфтящ чай, който освен завидни вкусови има и много здравословни качества. Освен това да пиеш цъфтящ чай е и истинска радост за очите.
Навън е доста студено и можете да се стоплите с един чай, но можете да си доставите и естетическа наслада, защото това са цъфтящи чайове.
Този екзотичен и невероятно красив цвят първоначално има форма на снопче, което наподобява пролетна цветна пъпка. Една единствена е достатъчна за около литър и половина чай.
Лила Власакова: "Имаме три вида чайчета, които са от цъфтящите в момента. Това са бял, зелен и черен. Сега ще видите процеса на самото разцъфване."
За да се получи магията в цвета, ръчно са завити стотици свежи листа от чай и билки.
Лила Власакова: "В момента сипвам белия чай, който е много приятен. В момента е с жасмин, амарант и лилия."
Уникалният чай е изключително полезен за организма. Богат е на флавоноиди, добър антиоксидант, намалява вероятността от сърдечно-съдови заболявания, инфаркт и засилва имунната система. Не случайно печели все повече почитатели.
Лила Власакова: "Имаме хора, които просто предпочитат да пият чай, имаме хора, които се наслаждават на красотата на разцъфването на чая, имаме хора, които в приятна обстановка с лаптоп или книжка просто се наслаждават на аромата му."
Като всяко изискано преживяване и пиенето на чай си има тънкости.
Лила Власакова: "Не е хубаво да стоят много във вода. Т.е ние затова сервираме количеството чай, което е за двама и е предпочитан от влюбените двойки."
И това не е случайно - цъфтящата напитка пълни всички сетива и топли душата.
Mila Grigorova