Българска национална телевизия
БНТ 1 BNT World BNT 2 София БНТ 2 Благоевград БНТ 2 Варна БНТ 2 Пловдив БНТ 2 Русе

Гледайте  непознатите серии на младото “Време за готвене” всеки делничен ден от 12:30 ч.,а в събота и неделя сутрин от 9:20. в програмата на БНТ Свят.
Кулинарното предаване , което полека промени останалите.

Адрес за FACEBOOK

Гледайте онлайн ТУК!

“Време за готвене” не е единственото кулинарно телевизионно предаване в България. Има нещо обаче, което го прави различно и предпочитано за аудиторията, която го следи. Тази аудитория е и в градовете и селата на България, сред българите живеещи в чужбина, дори сред чужди зрители, които въпреки езиковата бариера следят онова, което им показваме. Поне това пише в писмата им. Холандци пишат на английски до българско предаване, пишат на английски и жители на Кипър, френски зрители пишат на френски. Български лекари, живеещи в САЩ звънят по телефона да споделят, че са ползвали рецепти от предаването, за да представят България на кулинарен фестивал в Атланта. Инженери, живеещи в Люксембург го показват на френските си съседи и ги канят на трапеза. Българка,  гледаща внуците си в Инсбрук  благодари за това, че предаването го има. А   “Време за готвене” е малко, скромно, компетентно и културно предаване за “храната и начините за нейното приготвяне” и именно то е предаването, събрало най-много писма в сайта на БНТ и от страната, и от чужбина. Преди време българските зрители в чужбина го наредиха на трето място по значимост в анкетата, проведена по случай 10-годишнината на БНТ САТ. Група ученици от плевенска гимназия по хранене искат уроци, други зрители просто искат да изкажат благодарност, трети искат да видят определени неща. Не можем да отговорим на всички, не можем и да им покажем новите неща, от които се интересуват  и искат да видят.
Имаше идеи, които не можахме да осъществим, една от тях е да покажем от място традиционната кухня на българските общности зад граница . Не намерихме спонсори за това, не намерихме  и съмишленици.
Срещали сме и любов, но и неразбиране. Срещали сме и противопоставяне, но определено не сме го срещали от зрителите. На тях само можем да благодарим. През тези години, в които предаването се излъчва, то стана естествен посланик на България пред света. То е живата, млада, можеща България, а не музеен експонат. Другата България, без чалга и без нафталинени клишета,  мускали и везани елечета. Предаване, което показва, а и доказва, че в България има място за реализация за младите, талантливите, компетентните, хората  с идеи и с желание за работа. Едно младо момче със спокойствие,  умение и вещина показва как може с лекота да се премери със световните майстори готвачи на тяхна територия, и същевременно да представи и българската кухня по начин, по който не сме свикнали да я виждаме, съчетавайки с лекота традицията със съвременните кулинарни тенденции и похвати.
Това е голяма реклама за България и ние се чувстваме горди от това.    

 

КОНТАКТИ

Адрес: София 1000, ул. Цар Самуил 29Б, РА ГЛАДИОС

Тел: 02/ 480 65 93 и 480 65 91

GSM: 0889 243 662

E-mail: cooktime@bnt.bg, gladios@abv.bg

 

ПЪСТРА ЗИМНА СУПА               3 резена бекон 30-40 мл зехтин 2 моркова 2 стръка праз 2 картофа 1-2 стръка целина 1 дафинов лист 2 кубчета пилешки бульон черен пипер светъл оцет сол 300 г домати от консерва заедно със сока 3-4 стръка магданоз Нарежете бекона на парчета, запържете го в...