Българският хлебар Богдан Богданов получи отличието "Живо човешко съкровище" на ЮНЕСКО

Предаване: 100% будни, 11.01.2021

В предаването
Части от предаването
Всички броеве

Никой не е по-голям от хляба, гласи една от най-популярните български поговорки. “Живо човешко съкровище” – това признание от ЮНЕСКО получи българският хлебар Богдан Богданов. Организацията му даде това признание след обстойно проучване, в което установи, че Богданов пече най-чистия хляб на планетата.

Интересното е че, по професия Богдан е икономист, но оставя това поприще, за да се захване с вкусния занаят – правене на хляб. Той отваря малка пекарна, в която произвежда уникален хляб по древна рецепта.