Пилешки бутчета с брюкселско зеле в "Бързо, лесно, вкусно", 23.12.2014
Предаване: Бързо, лесно, вкусно, 23.12.2014
Време за приготвяне: 40 минути
Нужните продукти:
4 пилешки бутчета
600 г брюкселско зеле
2 с.л. конфитюр
1 с.л. доматено пюре
олио
зехтин
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Почистете брюкселско зеле от най-външните листа и кочанчетата. Разрежете го на две. Сложете го в тавичка и овкусете със зехтин, черен пипер и сол.
Мариновайте бутчетата в смес от конфитюр, доматено пюре, олио, зехтин, сол. Нанижете бутчетата на шиш и ги сложете да се пекат на грил на барбекюто, а отдолу сложете тавичката със зелето. Като се въртят пилетата на шиша отгоре мазнината и соковете им изтичат отдолу в тавичката и овкусяват зелето. Печете до готовност.
Ако нямате барбекю със шиш, можете да ги приготвите и във фурна, като сложите пилешкото върху решетката, а най-отдолу тавичката със зелето.
Сервирайте готовите бутчета върху канапе от изпеченото зеле.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Есенна туршия с дюли и земна ябълка и туршия с бейби патладжани
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Шкембе на сач и картофено рьощи с каперси и пушена сьомга
Лазаня с пилешко и спанак и пилешко бутче със зеленчуци на фурна
Лютица и печени чушки с крокмач
Огретен с каперси и аншоа и ябълков щрудел
Пилешко бутче със сос велуте с карфиол и стек от карфиол
Пилешки шашлици с ливанска зелева салата и клафути с вишни
Пиле "пармиджана" и кейк с круши
Печен карфиол със сос Бешамел и боб по гръцки
Пилешка супа с гъби кладница и спанак и палачинки с маково семе и рикота
Пълнените чушки на Ути и пълнени чушки с леща и сирене
Яхния от боб, картофи и гъби и брауни без глутен
Чушки бюрек и рулца от патладжан със сирене и сушени домати
Салата с киноа и печена тиква и яхния от леща с билкови трохи
Бавно готвен дивеч със сушени плодове и сарми с дивеч в прясно зеле
Брускети с чернокоп и карпачо от лаврак
Бамя със свинско и пържен патладжан в доматен сос
Последни броеве
