Пилешки бутчета с брюкселско зеле в "Бързо, лесно, вкусно", 23.12.2014
Предаване: Бързо, лесно, вкусно, 23.12.2014
Време за приготвяне: 40 минути
Нужните продукти:
4 пилешки бутчета
600 г брюкселско зеле
2 с.л. конфитюр
1 с.л. доматено пюре
олио
зехтин
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Почистете брюкселско зеле от най-външните листа и кочанчетата. Разрежете го на две. Сложете го в тавичка и овкусете със зехтин, черен пипер и сол.
Мариновайте бутчетата в смес от конфитюр, доматено пюре, олио, зехтин, сол. Нанижете бутчетата на шиш и ги сложете да се пекат на грил на барбекюто, а отдолу сложете тавичката със зелето. Като се въртят пилетата на шиша отгоре мазнината и соковете им изтичат отдолу в тавичката и овкусяват зелето. Печете до готовност.
Ако нямате барбекю със шиш, можете да ги приготвите и във фурна, като сложите пилешкото върху решетката, а най-отдолу тавичката със зелето.
Сервирайте готовите бутчета върху канапе от изпеченото зеле.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Свинско с кисело зеле и ориз и пълнени чушки с кисело зеле
Френска леща с наденица и сиропиран ябълков щрудел
Пържени топчета с овче сирене и джинджифилови бисквити
Млечна разядка със сини сливи и орехи и разядка с пържени чушки
Тарт с тиква, праз и сирена и крем с карамелизирана захар
Домашна говежда пастърма и пържена сланина с яйца
Пирог с лук и сирене и билков чай при студено време
Овчарски пай с паламуд и чорба с патешки сърца
Прясно зеле на фурна и макарони на фурна
Зимен пай с риба и броколи и картофена супа
Талиатели "качо е пепе" с праз и ориз на фурна с гъби и спанак
Пълнени чушки с лимец и патешки сърца с ориз и зеле
Салата с червено цвекло, картофи и мус от сирене и пържен свински врат
Разядка със зелени домати и прясно сирене и и постна мусака
Яхния с грах и сьомга и бавно готвено телешко
Брускета с тартар от паламуд и картофена салата с чируз
Пай с кестени и праз и хрупкав патладжан в доматен сос
Есенна туршия с дюли и земна ябълка и туршия с бейби патладжани
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Шкембе на сач и картофено рьощи с каперси и пушена сьомга
Последни броеве
