Време за приготвяне: 40 минути
Нужните продукти:
1 обезкостено пиле
5 връзка пресен лук
4 яйца
1 1/2 кг картофи
100 г сланина
1 стрък пресен розмарин или унивесална подправка за пиле
зехтин
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Овкусете обезкостеното пиле с малко захар, сол, черен пипер и розмарин. Намажете тавичка със зехтин, сложете пилето в нея, поръсете го отгоре пак със зехтин и го запечете в загрята фурна на 200 C за 25 мин. Сланината нарежете на ситно и я запържете в тиган. Добавете към нея наситнения пресен лук. Сварените картофи намачкайте леко и ги сложете при запържената сланина и лука. овкусете със сол и черен пипер. Изсипете картофите върху изпеченото пилешко и ги подравнете на равен пласт. Направете 4 гнезда в картофите и чукнете в тях по 1 яйце. Върнете тавата във фурната докато яйцата се стегнат и след това сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Баница с праз, кайма и сухи чушки и баница със сирене
Домашна шунка, варена в зелев сок и руло със сирене и сладко от касис
Свинско с кисело зеле и ориз и пълнени чушки с кисело зеле
Френска леща с наденица и сиропиран ябълков щрудел
Пържени топчета с овче сирене и джинджифилови бисквити
Млечна разядка със сини сливи и орехи и разядка с пържени чушки
Тарт с тиква, праз и сирена и крем с карамелизирана захар
Домашна говежда пастърма и пържена сланина с яйца
Пирог с лук и сирене и билков чай при студено време
Овчарски пай с паламуд и чорба с патешки сърца
Прясно зеле на фурна и макарони на фурна
Зимен пай с риба и броколи и картофена супа
Талиатели "качо е пепе" с праз и ориз на фурна с гъби и спанак
Пълнени чушки с лимец и патешки сърца с ориз и зеле
Салата с червено цвекло, картофи и мус от сирене и пържен свински врат
Разядка със зелени домати и прясно сирене и и постна мусака
Яхния с грах и сьомга и бавно готвено телешко
Брускета с тартар от паламуд и картофена салата с чируз
Пай с кестени и праз и хрупкав патладжан в доматен сос
Есенна туршия с дюли и земна ябълка и туршия с бейби патладжани
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Последни броеве
