Време за приготвяне:
Нужните продукти:
150 г качамак – инстантен
300 мл прясно мляко
50 г масло
1 с.л. кафява захар
100 г орехи
за муса:
100 г течен шоколад
2 банана
50 мл течна сметана
инстантно кафе
Начин на приготвяне:
Запечете за кратко орехите в сух тиган, след това ги смелете на не много дребно. В тиган или тенджера направете качамака като най-напред разтопите маслото. Добавете кафява захар, след като се разтопи сложете качамака и го запържете при непрекъснато бъркане. Добавете прясното мляко и ванилия и бъркайте докато се сгъсти. Изсипете смлените орехи в качамака и го разбъркайте. Изсипете го в тава на тънък равен слой, най-добре върху хартия за печене и го приберете в хладилника поне за 2 часа. За да направите муса смелете банана заедно с течен шоколад и течна сметана. Оставете муса в хладилника да се стегне. След като полентата е добре охладена я нарежете на квадратчета. Отгоре шприцовайте от сладкия бананов мус. По желание поръсете хапките с кафе и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Салата с печени картофи и майонеза и тиквички темпура с уасаби майонеза
Солени бонбони с крема сирене и ядки и парфе с черешово сладко
Къри с агнешко и довеч и бяла риба в ароматен сос
Фритата с челядинки, картофи и спанак и пица със зеленчуци
Пилешки шишчета тандури и брускети със скаиди и тапенада
Пълнени картофи с калмари и мариновани калмари
Скариди с аспержи и пържени агнешки дреболии с млечно-горчичен сос
Солен пай с картофи и френски тостове с гъби и пармезан
Пикантна паста с узо и бурата и торта от козунак с яйчен крем и плодове
Агнешка глава на сач с пресни картофи и агнешки книжен кебап
Агнешко руло с пролетна марината и агнешка супа с джолан и карантия
Лазаня с агнешко и ризото с гъби в агнешко було
Сандвич "принцеса" с гъби и пилешко и сандвич с бонфиле и майонеза
Агнешки котлети с овесено ризото и тирамису кейк
"Стекове" от сьомга с портокалов сос и веган тарт с авокадо и ягоди
Супа от киселец и тиквички и картофени кюфтета с плънка
Риба с билкова коричка и чери домати и зеленчукова крем супа с миди
Заек с къри и салата от моркови и заек с аспержи
Пъстърва плакия и точени банички с пресен лук и извара
Скариди на пара в азиатски бульон и картофи "Буланже"
Агнешки джолан с леща и цвекло в гърне и крем супа от целина
Пълнени тиквички с тофу и ризото с аспержи и прошуто
Последни броеве
