Пай с наденички
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
4 наденички
Стар хляб
60 г масло
1-2 чаши прясно мляко
500 г сварени картофи
1-2 връзки пресен лук
4 яйца
100 г кашкавал
Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
В блендер направете хляба на трохи. Изсипете ги в купа и овкусете със сол и подправки по ваш избор – черен пипер, рустикален микс и т.н.
Добавете мляко и разтопено масло.
Направете на каша.
Намажете формата, я която ще печете пая с малко. След това облепете дъното и стените с тестото да стане като блат за пай. Изпечете го във фурната за 15 мин.
В това време изпържете наденичките, или ги изпечете на фурна или скара.
Намачкайте варените картофи. Сложете при тях млако мляко, масло и наситен пресен лук. След като поизстинат малко добавете към тях яйцата и разбъркайте хубаво. Подправете със сол и пипер.
Изсипете картофената плънка върху хлебния блат и отгоре подредете наденичките.
Поръсете с настърган кашкавал и печете на силна фурна 180-200 C за около 15 мин или докато яйцата се стегнат и пая хване златисто-кафява коричка отгоре.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бульон от печени кости и супа с костен бульон и соба нудълс
Салата с леща и грилован и патладжани и тарт с бадемов пълнеж и праскови
Гювеч с бамя и бял боб и панирана бамя с кокосов къри сос
Яйца по бенедиктински със сьомга и сос холандез и ризото с орзо
Студен борж с цвекло и свинско контрафиле с хрянов сос и картофи
Ориз и булгур на фурна и свежа салата и пиле с карфиол и сос велуте
Есенен гювеч и супа с шилешко месо
Миди по гръцки, хайвер от патладжани
Солен кекс с леща, тортили с леща и картоф
Пиле фрикасе с ориенталски продправки и бразилска рибена яхния Мокека
Палачинки със заешко и сос бешамел
Миди с ориз по царевски и лингуини с миди
Пукани люти чушки в студена марината, люти чушки в топла марината
Вкусът на Република Корея: Корейски палачинки и сладолед
Вкусът на Република Корея: пилешка супа
Вкусът на Република Корея: Скумрия с кимчи и скумрия със соев сос
Вкусът на Република Корея: Пулкоги
Вкусът на Република Корея: Пелмени със скариди
Последни броеве
