Време за приготвяне: 20 мин.
Нужните продукти:
3-4 готови банички
150 г сирене
50 г масло
3 стръка праз лук
4-6 яйца
50 мл прясно мляко
Начин на приготвяне:
Нарежете баничките на по-малки парчета.
Леко ги запържете в тиган с масло.
Извадете ги от тигана и в него сложете наситнения праз с малко масло да се задуши.
Попарете сиренето с вряла вода и след като се понакисне и обезсоли го отцедете.
Сложете го в тигана при праза и го намачкайте.
Върнете в тигана запържените в масло парчета баница.
Разбийте яйцата в купа, заедно с малко кисело или прясно мляко.
Излейте тази смес в тигана с баничките, намалете котлона и оставете да се стегне.
Можете да я изпечете и във фурна.
При сервирането я обърнете.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Шкембе на сач и картофено рьощи с каперси и пушена сьомга
Лазаня с пилешко и спанак и пилешко бутче със зеленчуци на фурна
Лютица и печени чушки с крокмач
Огретен с каперси и аншоа и ябълков щрудел
Пилешко бутче със сос велуте с карфиол и стек от карфиол
Пилешки шашлици с ливанска зелева салата и клафути с вишни
Пиле "пармиджана" и кейк с круши
Печен карфиол със сос Бешамел и боб по гръцки
Пилешка супа с гъби кладница и спанак и палачинки с маково семе и рикота
Пълнените чушки на Ути и пълнени чушки с леща и сирене
Яхния от боб, картофи и гъби и брауни без глутен
Чушки бюрек и рулца от патладжан със сирене и сушени домати
Салата с киноа и печена тиква и яхния от леща с билкови трохи
Бавно готвен дивеч със сушени плодове и сарми с дивеч в прясно зеле
Брускети с чернокоп и карпачо от лаврак
Бамя със свинско и пържен патладжан в доматен сос
Рататуй и салата с печени батати, патладжани и фъстъчен дресинг
Последни броеве
