Днес ви предлагаме рецепта за баница с картофи, праз и сушени домати.
Време за приготвяне: 40 мин.
Нужните продукти:
Кори за баница
1 пакетче масло /125 г/
1 кг картофи
6 стръка праз лук
50 г орехи
100 г сушени домати
Чубрица или розмарин
Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете картофите, отцедете ги и ги намачкайте. Запържете в малко олио наситнения праз. Нарежете орехите на по-едро, така че да се усещат и ги добавете в тигана.
Сложете чубрицата, нарязани сушените домати и сухите чушки предварително накиснати в топла вода, за да омекнат.
Накрая сложете и намачканите картофи, хубаво разбъркайте всичко. Полейте с 1-2 лъжици разтопено масло. Поръсете корите за баница с разтопено масло.
Сложете от плънката в единия край и загърнете, отгоре пак сложете плънка и така редувайте кори с плънка.
Намажете тавата с масло. Сложете в нея баницата и я изпечете във фурна на 180 C.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Пресносолен гаврос и старосолна риба върху канапе
Лимонова пилешка супа с орзо и нуга с шамфъстък и маршмелоу
Аспержи Бенедикт с палачинки и десерт с кроасани, ягоди и крем Дипломат
Филе от треска със саликорния и огретен с риба
Заек "Качаторе" и малеби с ягоди
Азиатска гъбена супа и агнешка супа с картофи
Таджин с пиле, ориз и зелен сос и брауни бисквити
Пролетна салата с пресни картофи и ризото с левурда и горски гъби
Кюфтета от телешко сърце и салата с нахут в доматен сос
Свински стек с гриловани зеленчуци и картофена салата в немски стил
Зелени яйца по панагюрски и постна яхния с патладжан и карфиол
Шиш от млечно телешко и пилаф с праз и "печена" чопеница
Паста на фурна с пиле и гъби и картофени соленки със сирене
Телешко със зеленчуци и нудли и сушено говеждо "Джърки"
Средиземноморска яхния с калмар и ала "гръцка" салата със селъри
Супа със сьомга и киселец и домашни равиоли
Пролетна топла салца и кюфтета от грах и боб
Пица с аспержи и мортадела и кукис с орехи и локум
Агнешки тиганици и червена леща с домати
Милинки с рикота и босилек и агнешки кюфтета с домашно песто
Яхния с булгур и коприва и рулца с кафе и шоколад
Ризото с агнешко и пролетна супа с агнешки дреболии
Последни броеве
