Нужните продукти:
120 г черен шоколад, нарязан
2 пакетчета крема сирене
120 г течен мед
2 чаени лъжици инстантно кафе (по избор)
2 ч.л. екстракт от ванилия
2 яйца
60 г какао на прах
60 г бадемово или обикновено брашно
1/4 чаена лъжичка сол
За глазурата:
60 г кокосово масло
50 г черен шоколад, нарязан
какао за поръсване
Начин на приготвяне:
Разтопете половината шоколад на водна баня.
В купа смесете заедно всички продукти – крема сирене, мед, яйца, кафе, разтопения шоколад, останалата половина шоколад, нарязан на малки парченца и ванилията.
Добавете какото, бадемовото брашно и солта и разбъркайте добре. Застелете тавичка с размери 20х20 с хартия за печене и изсипете сместа в нея.
Печете в предварително загрята на 180 C фурна за около 30-35 мин. Не печете твърде много, за да не стане сухо. Оставете да се охлади.
През това време направете глазурата като смесете шоколада за нея и кокосовото масло на водна баня. Бъркайте докато се разтопят и смесят. Разпределете глазурата върху браунито и охладете в хладилник за около 30 мин.
Извадете, нарежете и сервирайте леко поръсено с какао.
Съхранявайте в хладилник.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Барбун на фурна и пържен барбун
Терин с патладжани и картофена салата с риба
Бито кьопоолу и хляб със сушени домати
Тиквички с ориз в индийски сос и пълнени тиквички с бешамел
Овесен солен кекс, сладко-солени макарони и коблер с праскови
Пълнени чушки с паста и червен боб и галет със сини сливи
Пастет от риба и скариди и тайните на класическата Цезар салата
Бланширан ориз с гъби и доматен сос и стек от карфиол със сос Холандез
Пълнени чушки с паста и червен боб и галет със сини сливи
Бавно готвен терин и омлет с гъби
Патешко с черешов сос и аспержи и брауни с череши и бял шоколад
Доматена крем супа с боб и гъби
Миди Саганаки и бисквити с бял шоколад и солени бадеми
Тарт с аспержи и тарт Татен с летни плодове
Смути с плодове и овесен сладкиш с ягоди
Яхния с патешко и пилаф
Салата с грилована диня и милфьой с малини
Зелен фасул с маслини и сушени домати и чийзкейк с малини
Крем с диня и ментова сметана и клафути с череши
Киш с шунка и зеленчуци и салата с ориз, зеленчуци и ябълка
Пиле с картофи и сос фрикасе, брускета с колбас и поширано яйце
Мусака с орзо и с наденица
Бабина супа с челядинки и печено агнешко с челядинки
Последни броеве
