Продукти:
ориз- 200 г
пера от праз лук- 1 кг
чушки сиврия- 5 бр
люта чушка - 1 бр
доматено пюре - 300 г
домат- 1бр
сол, чубрица, червен пипер
олио - 200 мл
Приготвяне:
Перата на празът,чушките сиврии и лютата чушка се нарязват и задушават до омекване. Добавят се доматеното пюре, оризът, чаша вода и се оставя до готовност на ориза. Овкусява се с подправките и се прехвърля в тавичка. Нареждат се няколко шайби домат отгоре. Оризът се запича, докато остане на мазнина.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News