Нужните продукти:
8 тортили – малък размер
2 пакетчета крема сирене
100 г заквасена сметана
50 г пудра захар
125 г къпини или боровинки
1 лайм – кората и сокът
олио за пържене
50 г захар
2 с.л. канела на прах
за панировката:
100 мл прясно мляко
1 яйце
Начин на приготвяне:
Разбъркайте в купа крема сиренето, заквасената сметана, пудрата захар, корите и малко от сока на лайма. Прибавете плодовете и леко разбъркайте.
Разпределете готовата смес върху тортилите, като я разположите в долната третина на всяка тортила. Прегънете двете срещуположни страни на тортилата към центъра и навийте като бурито. Може да сложите клечка за зъби, за да не се развива краят на тортилата.
Загрейте олиото на 170 C и изпържете тортилите за около 2-3 мин, като ги обръщате от време на време. Извадете златистите тортили и ги оставете малко да се отцедат на кухненска хартия. После ги оваляйте в сместа от захар и канела и сервирайте с още пресни плодове.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бавно готвен дивеч със сушени плодове и сарми с дивеч в прясно зеле
Брускети с чернокоп и карпачо от лаврак
Бамя със свинско и пържен патладжан в доматен сос
Рататуй и салата с печени батати, патладжани и фъстъчен дресинг
Пиле в пергамент с картофи и девесил и хотдог с домашна наденичка
Салата с гриловани тиквички и портокалопита
Паста на фурна със свинско и зеленчуци и компот от сини сливи
Телешко с бамя и редени гъби с пармезан
Супа от сладка царевица и пилешко бутче с орзо, спанак и гъби
Пилешки пастет с гъби и трюфели и яйца с картофи и трюфел
Яхния с боб, бекон и печени чушки и мъфини с тиква и бял шоколад
Чернокоп на фурна с картофи и банички с гъби и спанак
Гаспачо със сланина и овче сирене и крем пита с малини
Фритата със сьомга и тиквички и баница със зеленчуци
Руло от овнешки бут и есенен гювеч с шилешко
Кълцана мусака и кейк с нектарини
Пълнени зеленчуци с кайма и булгур и руло от патладжани "Рататуй"
Коктейл от скариди с ябълки и майонеза и компот от ябълки
Сладък картоф с нахут и чушки и бургери с пилешко
Паста с печени домати и аншоа и супа от тиквички с гриловано сирене
Телешко с бамя и бърз гулаш с бекон и наденица
Сандвичи с млечен дип и брускети със скумрия и доматена салца
Маринован патладжан с мус от сирена и паниран патладжан с кисело мляко
