Нужните продукти:
8 тортили – малък размер
2 пакетчета крема сирене
100 г заквасена сметана
50 г пудра захар
125 г къпини или боровинки
1 лайм – кората и сокът
олио за пържене
50 г захар
2 с.л. канела на прах
за панировката:
100 мл прясно мляко
1 яйце
Начин на приготвяне:
Разбъркайте в купа крема сиренето, заквасената сметана, пудрата захар, корите и малко от сока на лайма. Прибавете плодовете и леко разбъркайте.
Разпределете готовата смес върху тортилите, като я разположите в долната третина на всяка тортила. Прегънете двете срещуположни страни на тортилата към центъра и навийте като бурито. Може да сложите клечка за зъби, за да не се развива краят на тортилата.
Загрейте олиото на 170 C и изпържете тортилите за около 2-3 мин, като ги обръщате от време на време. Извадете златистите тортили и ги оставете малко да се отцедат на кухненска хартия. После ги оваляйте в сместа от захар и канела и сервирайте с още пресни плодове.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Гаспачо със сланина и овче сирене и крем пита с малини
Фритата със сьомга и тиквички и баница със зеленчуци
Руло от овнешки бут и есенен гювеч с шилешко
Кълцана мусака и кейк с нектарини
Пълнени зеленчуци с кайма и булгур и руло от патладжани "Рататуй"
Коктейл от скариди с ябълки и майонеза и компот от ябълки
Сладък картоф с нахут и чушки и бургери с пилешко
Паста с печени домати и аншоа и супа от тиквички с гриловано сирене
Телешко с бамя и бърз гулаш с бекон и наденица
Сандвичи с млечен дип и брускети със скумрия и доматена салца
Маринован патладжан с мус от сирена и паниран патладжан с кисело мляко
Лазаня с патладжани и "мързеливи" кюфтета със свинско и картофи
Минестроне с печени зеленчуци и песто и шницели от бяла риба
Домашна апетитка с тиквички и доматено консоме с пилешко филе
Омлет на фурна с щраусово яйце и запеканка с щраусово яйце
Пържени мидени кюфтенца с бърза скордаля и яйца "почти" по панагюрски
Кълцан терин с дроб и гъби и печени картофи с прошуто и песто
Салата с печени картофи и майонеза и тиквички темпура с уасаби майонеза
Солени бонбони с крема сирене и ядки и парфе с черешово сладко
Къри с агнешко и довеч и бяла риба в ароматен сос
Фритата с челядинки, картофи и спанак и пица със зеленчуци
Пилешки шишчета тандури и брускети със скаиди и тапенада
Пълнени картофи с калмари и мариновани калмари
Последни броеве
