Време за приготвяне: 40 мин.
Нужните продукти:
100 г маринован джинджифил за суши
100 г захар
100 мл сметана животинска
200 г кестени от консерва
1 круша
1 ябълка
4 яйца
Начин на приготвяне:
Сварете захарен сироп в съотношение 1:1 на захар и вода.
Пусенете джиндифила в захарния сироп да поври поне 15 мин.
Нарежете крушата и ябълката на дребни кубчета, поръсете с лимонов сок, за да не потъмняват.
Пуснете плодовете в тенджерата със сиропа.
Намачкайте кестените като добавите малко от топлия захарен сироп.
Пасирайте ги на пюре и добавете сметаната.
Оставете да изстине и добавете яйцата. Разбъркайте.
На дъното на огнеупорни купички за крем сложете от плодовете и джинджифила и допълнете почти до горе с яйчената смес.
Печете на 160 C за 20 мин. Оставете да се охлади и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News