Време е за зимнина

Време е за зимнина
В предаването
Части от предаването
Всички броеве

В сезона на туршиите. Как се приготвят различните видове туршии, какви са начините за направата им, рецепти за царската туршия. Разговор с инж. Елисавета Маеркова, технолог по храните и преподавател в Професионалната гимназия по туризъм и лека промишленост в Благоевград.

В предаването по скайп ще се включи д-р Огнян Симеонов, известен диетолог, който ще даде полезни съвети за диета с туршия, присъства ли тя в менюто за здравословно хранене.

В предаването ще научите още за какво са полезни ореховите ядки, как да съхраним орехите през зимата и как да приготвим отвара от черупките на орехите за лечение на някои заболявания.