Време за приготвяне: 80 мин
Нужните продукти:
330 г кисело мляко
150 мл зехтин
60 мл лимонов сок
225 г захар
3 яйца
Ванилия
4 зелени ябълки
375 г брашно
1 пакетче бакпулвер
1 ч.л. сода
1 ч.л. канела
Щипка индийско орехче
За канелената захар:
2 ч.л. канела
30 г меко масло
80 г кафява захар
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 C. Обелете, почистете и нарежете ябълките на кубчета. В купа смесете киселото мляко, зехтина, лимоновия сок, захарта, яйцата и ванилията и разбъркайте добре. Прибавете ябълките.
В отделна купа смесете сухите съставки и ги прибавете към течните. Разбъркайте добре.
За да направите канелената захар в отделна купичка смесете канелата, мекото масло и кафявата захар.
Покрийте подходящ съд (23x33 см) с хартия за печене и изсипете половината смес и отгоре сложете малки бучици от канелената захар.
Изсипете останалата смес и отгоре – останалата канелена захар. Печете около 40-45 мин, ако повърхността се запича прекалено бързо, покрийте с фолио. Оставете сладкиша да изстине, нарежете и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бърза бисквитка в чаша
Обърнат кейк с грейпфрут
Леща яхния с наденички
Салата със спанак, ябълки и орехи пекан
Брик – тунизийски банички с риба
Маслени бисквити с джинджифил и шоколад
Кълцани кебапчета с айвар от печени чушки
Хумус от печен карфиол
Зимна свинска супа
Глазирани свински гърди със салата от зеле
Лесен чийзкейк с мед и тиква
Салата с паста и спанак
Кюфтета от дивеч с картофен сос
Зимен десерт с мандарини
Качамак /полента/ със сос от сирена
Руло-кавърма с фурми и праз
Свинско с червено вино на фурна
Маслени гризини с разядка от печени пиперки
Зимно табуле с боб, нахут и цвекло
Тарт с райска ябълка
Домашен шоколадов щолен с марципан
Свинско с ориз на фурна
Омлет с риба и авокадо
Бучелато - сицилиански коледен сладкиш
Ризото с гъби, бекон и тиква
Сандвич с печено свинско
