Експертите: Поскъпването на яйцата ще продължи около 2-3 седмици
Темите в предаването:
Според председателя на Съюза на птицевъдите у нас Димитър Белоречков нормалната цена на яйцата в момента е до 30 стотинки за брой и всяка цена над тази е изкуствено завишена.
Ние работим цяла година на ръба на себестойността, а себестойността е някъде около 15 стотинки без опаковка и без ДДС, каза той.
По думите му причините за рекордното поскъпване са няколко - "така наречената смяна на стадата", традиционно по-голямото търсене на яйца в този сезон, сериозните катаклизми в Европа и в България и ликвидирането на около 100 хиляди птици заради фипронила и още 50 хиляди птици заради птичия грип, както и проблеми на производителите с търговските вериги.
Димитър Белоречков направи прогноза, че до Коледа пазарът на яйца ще се нормализира.
В студиото на "Денят започва" темата коментира и Едуард Стойчев - бивш председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Според него българските производители на яйца имат нужда от подкрепа заради загубите, които търпят в последно време. Проблемите с фипронила пък са отворили огромна пазарна ниша в Европа, към която вероятно е насочен в момента полският износ на яйца.
И колкото и да звучи лошо за нашите производители явно, че Полша диктува цената на яйцата в България, каза Стойчев.
Проверка показва, че по стоковите борси има "лек дефицит" на яйца, от което незабавно се възползват търговците и цената тръгва нагоре, продължи експертът.
Не е страшна цената на едро. Проблем е какво достига до нас като потребители в магазинната мрежа, подчерта Стойчев.
По думите му "този пик в цената ще продължи около 2-3 седмици и цената ще се регулира отново".
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News