Как се обработва дивечовото месо и как се приготвят ястия от дивеч, какви подправки се използват за приготвянето им. Какво е длъжна да прави ловната дружинка след като ловците отстрелят диви прасета- това ще научим от Йордан георгиев, секретар на ловно-рибарското сдружение „Голак”.Защо трябва да се изследва месото от дивеч преди да се консумира- пряко включва от Областната дирекция по безопасност на храните в Благоевград.
След 9.30 часа в студиото ни гостува Райна Гюрова от село Брежани, община Симитли.От нея ще научим как се приготвя брашно от вкусните брежански кестени и рецепти за приготвяне на ястия и баници с кестени.Тя ще ни даде и полезни съвети как да се съхраняват плодовете – дюли,круши,нарове и ябълки за по –дълго време.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News