Нужните продукти:
115 г меко масло
125 г кафява захар
15 г мед
1 яйце
щипка сол
30 мл инстантно кафе, разтворено във вода
170 г брашно
3 г бакпулвер
1.5 г сода бикарбонат
85 г лешници
140 г черен шоколад, натрошен
100 г бял шоколад
какао, смляно кафе или канела за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбийте маслото и прибавете захарта, меда и солта и разбъркайте добре.
Добавете яйцето и кафето и разбъркайте отново.
Прибавете брашното и останалите сухи съставки и бъркайте всичко да се смеси.
Оформете тестото във форма на салам и го увийте с пластик фолио.
Оставете го в хладилника за минимум 2 часа.
Пуснете фурната на 180 C и нарежете кръгчета с дебелина около 1 см. Печете 10-15 мин.
Оставете бисквитите да изстинат и разтопете белия шоколад.
С лъжица сложете от шоколада въху всяка бисквита и го размажете като използвате
гърба на лъжицата.
Поръсете отгоре със смяно кафе, какао или канела.
Сервирайте бисквитите с фрапе или капучино.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Агнешки кюфтета с манатарки и алжирски бисквити с лимон
Тарт Татен с лук и рибени кюфтета с боб
Телешко "Боргунди" и ризото с червено вино и мащерка
Мусака с карначета и хрупкава баница с бекон и картофи
Ризото с лимец и зелении, шоколадов кейк с тиквичка
Сьомга с киселец и еклери с плодове
Говежди бъбрек на тиган в яйчен сос и паста с говежди дроб
Миди ядка с тиквички и бяло вино, бадемови кексчета с горски плодове
Лятна зелева салата и пиле в червен сос с кладница и маслини
Емпанадас със свинско и зелен галет с коприва
Пица с лют сос, артишок и моцарела и парфе с кисело мляко и плодове
Супа с тиквички и зелена салца и козуначен сладкиш с карамел
Пролетни рулца и бананови бисквити с боровинки
Салата с паста, спанак и маслини и риба с тиквички и маслено-чеснов сос
Пай с картофи, тиквички и сирена и ядкови кексчета със зелена глазура
Шилешки ребра в гювеч и шилешки ребра с нахут на фурна
Свинско филе със синьо сирене и брауни с тахан
Риба с боб мунк и картофи и пълнозърнести бисквити с грейпфрут
Агнешко със самардала и картофи и агнешка супа със спанак
Леща с шилешко и лапад и шилешки кебап
Скумрия с брюкселско зеле и лимонов пай
Гулаш с говеждо и галушки
Агнешки кебапчета с гръцка фава и зелена шакшука
Последни броеве
