Нужните продукти:
1 пакет едра паста
500 г наденица
500 г черен дроб
3 стръка праз лук
1 люта чушка
прясна салвия
черен пипер
рустикана микс от подправки
червен пипер
50 г пармезан
Начин на приготвяне:
Накълцайте дроба на кайма.
Овкусете го с черен пипер, накълцана салвия, рустик микс, наситнена люта чушка, не слагайте сол. Наситнете празия лук, смесете го с дроба и го запържете в тигана със зехтин.
Вземете каймата от наденицата и я запържете при дроба.
Когато всичко е готово поръсете с червен пипер и разбъркайте.
Сварете пастата в подсолена вода и я отцедете.
Добавете я в тигана и разбъркайте с месото.
Поръсете с пармезан и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News