Нужните продукти:
150 г брашно
10 г бакпулве
1 с.л. микс от канела, карамфил, джинджифил, индийско орехче
150 г захар
50 г кафява захар
80 мл зехтин или олио
60 мл соево мляко
2 с.л. меласа
200 г сварена пюрирана тиква
За поръсване:
3 с.л. кафява захар
1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
В купа смесете бялата и кафявата захар, пюрето от тиква, олиото, меласата и млякото. Разбъркайте добре.
В друга купа смесете всички сухи съставки - брашно, бакпулвер, микса от подправки, и ги прибавете към течните, като разбърквате с тел до хомогенна смес. Не разбърквайте твърде много.
Изсипете сместа в намазнена тавичка за кекс и поръсете със сместа от канела и захар. Печете около 40-50 минути в предварително загрята на 190 C фурна.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
"Пияно сладко" с грозде и тиквени хлебчета
Супа със гъби, ориз и салвия и боб с бекон и пилешки дробчета
Пица от арабски питки и реване с ароматен сироп
Рататуй пай и картофи със саздърма на фурна
Есенна рапсодия с цикория и мока крем с бишкоти и ядки
Пречистена пилешка мазнина и яхния с пилешки дробчета и ориз
Вкусът на Република Корея: Кавърма и пълнени чушки по корейски
Пълнени чушки с пушено пиле и бял сос
Свински език със сос от челядинки и ризото с тиква, салвия, гъби и праз
Есенна супа с гъби, кестени и пиле и лозови сарми с наденица
Вкусът на Република Корея: Панирани гъби и гъбен стек
Суфле със сирена, мед и орехи и африкански сом по средиземноморски
Говеждо с печен сос в буркан и леща с говеждо и червено вино
Класически фалафели с таханов сос и къри с боб и ориз Басмати
Панирани пилешки хапки и чътни от тиква
Пържено пиле с пикантна марината и сурови бонбони с бял шоколад и рози
Свинско с грах в буркан и бобена крем супа със свинско и праз
Панирано сирене тофу и щрудел с ябълки, круши и ядки
Ориенталски агнешки котлети с чътни от нар и мариновани сирена в буркани
Домашна прясна паста карбонара и телешка котолета с гъби и винегрет
