Време за приготвяне: 20 минути
Нужните продукти:
400-500 г тиква
6 с.л. мед
50 г орехи
микс от подправки – кенела, индийско орехче, джинджифил на прах
зехтин или олио
150 г шоколадови бисквити
30 г ликьор от зелени орехчета
за крема:
150 г пълномаслена извара
400 г заквасена сметана
3 с.л. мед
пудра захар
Начин на приготвяне:
Обелете тиквата и я нарежете на кубчета. Смесете я с меда, подправките и орехите и я изпечете върху хартия на 200 C докато се карамелизира по краищата.
За да направите основата начупете бисквитите на едри парчета и ги смесете с ликьора.
За да направите чийз крема разбийте сметаната с изварата, меда и, ако има нужда малко пудра захар и до получаване на гладък крем.
Аранжирайте в чаши като най-отдолу сложите пласт от бисквити, след това крем и най-отгоре кубчета медена тиква, поръсете с подправки и сервирайте чийзкейка охладен.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Френска леща с наденица и сиропиран ябълков щрудел
Пържени топчета с овче сирене и джинджифилови бисквити
Млечна разядка със сини сливи и орехи и разядка с пържени чушки
Тарт с тиква, праз и сирена и крем с карамелизирана захар
Домашна говежда пастърма и пържена сланина с яйца
Пирог с лук и сирене и билков чай при студено време
Овчарски пай с паламуд и чорба с патешки сърца
Прясно зеле на фурна и макарони на фурна
Зимен пай с риба и броколи и картофена супа
Талиатели "качо е пепе" с праз и ориз на фурна с гъби и спанак
Пълнени чушки с лимец и патешки сърца с ориз и зеле
Салата с червено цвекло, картофи и мус от сирене и пържен свински врат
Разядка със зелени домати и прясно сирене и и постна мусака
Яхния с грах и сьомга и бавно готвено телешко
Брускета с тартар от паламуд и картофена салата с чируз
Пай с кестени и праз и хрупкав патладжан в доматен сос
Есенна туршия с дюли и земна ябълка и туршия с бейби патладжани
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Шкембе на сач и картофено рьощи с каперси и пушена сьомга
Лазаня с пилешко и спанак и пилешко бутче със зеленчуци на фурна
Последни броеве
