В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 глава лук
1 глава червен лук
1-2 стръка праз
Канела клечка
Семена от копър
Люта чушка
1 ч.л. къри
1 с.л. мед
50 г масло
2 лимона
2 яйца
зеленчуков бульон
пресен спанак
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Трите вида лук наситнете и задушете в масло, без да се пържат. Добавете мед и клечка канела. Подправете със семена от копър, настъргана лимонова кора, наситнена люта чушка и черен пипер.
Налейте малко бульон при лука. Извадете клечката канела. Добавете къри. След като долеете още бульон, оставете да къкри 10-20 мин. и след това по желание пасирайте.
В купа разбийте яйцата и изцедения сок от лимоните. Изсипете сместа постепенно в супата, като бъркате непрекъснато. Пресния спанак наситнете и пуснете в супата.
Азиатска салата "Цезар" и печени пирожки с пушен кашкавал и прошуто
16:00, 03.04.2023
Пилешки балотини с пикантни броколи и ашуре с подправки и крем
16:49, 31.03.2023
Чили кон карне и мусака с бял боб и гъби
16:00, 30.03.2023
Супа с грах, спанак и сирене и лепкав карамелен пудинг
16:00, 28.03.2023
Свинска пържола с песто и земна ябълка и печени картофи с песто и екстри
16:00, 24.03.2023
Крокети от пилешко със зеленчуково пюре и торта с орехи и фурми
16:00, 21.03.2023
Паста с бекон,спанак и варени яйца и Кюнефе
16:00, 17.03.2023
Терин от свинско и топла пача
16:00, 16.03.2023
Безглутенови кексчета със спанак и сирене и кръмбъл с круши
16:00, 14.03.2023
Кюфтета с доматен сос и яхния с грах и бекон
16:23, 10.03.2023
Кюстендилска кавърма и пай-брюле с ябълкови рози
16:00, 07.03.2023
Зеленчукова супа с червена леща и шоколадов кейк със сушени смокини
16:09, 02.03.2023
Яхния с червен лук и пилешки шийки и кус-кус с пиле
16:19, 01.03.2023
Зимен бургер със салата колсло и сладкиши "Лемингтън"
16:00, 28.02.2023
Къри с черна ряпа и нахут и кейк с кокос и ананас
16:00, 27.02.2023
Домашен сос "Болонезе"
16:00, 24.02.2023
Паста с телешко и гъби и лешникови линцери с тофи крем
16:00, 23.02.2023
Кайзерована сланина и каварма със сланина
16:00, 22.02.2023
Пелмени и френски тостове със сладко от дюли
16:00, 21.02.2023
Супа от селъри и баница с кисело зеле и кайма
16:00, 20.02.2023
Свински бузи в горски сос и персийски тутманик
16:38, 17.02.2023
Супа с брюкселско зеле и "Бабка" с шоколад и филирани бадеми
16:00, 16.02.2023
Зимна салата "Цезар" и сандвич с бекон и яйца
16:40, 15.02.2023
Свински шишчета и панджиало със заквасена сметана
16:21, 14.02.2023
Мусака с картофи и спанак и руло с крем от круши
16:29, 13.02.2023
Шиш "Шарена пръчка"
16:32, 10.02.2023
Паста „Карбонара” и маслени бисквитки
16:18, 09.02.2023
Последни броеве
Азиатска салата "Цезар" и печени пирожки с пушен кашкавал и прошуто
16:00, 03.04.2023
Пилешки балотини с пикантни броколи и ашуре с подправки и крем
16:49, 31.03.2023
Чили кон карне и мусака с бял боб и гъби
16:00, 30.03.2023
Супа с грах, спанак и сирене и лепкав карамелен пудинг
16:00, 28.03.2023
Свинска пържола с песто и земна ябълка и печени картофи с песто и екстри
16:00, 24.03.2023
Крокети от пилешко със зеленчуково пюре и торта с орехи и фурми
16:00, 21.03.2023
Паста с бекон,спанак и варени яйца и Кюнефе
16:00, 17.03.2023
Терин от свинско и топла пача
16:00, 16.03.2023
Безглутенови кексчета със спанак и сирене и кръмбъл с круши
16:00, 14.03.2023
Акценти
„Българското село“ – вече в неделя от 14:30 ч. по БНТ 1
12:22, 29.03.2024