Нужните продукти:
200 г крема сирене
100 г масло със стайна температура
100 г пудра захар
1 ванилия
250 г брашно
щипка сол
80 г орехи или лешници
100 г сладко от малини
Начин на приготвяне:
В купа разбъркайте маслото, кремата сиренето, захарта, ванилията и солта с миксер до кремообразно състояние.
Добавете пресято брашното и наситнените ядки.
Омесете тестото с ръце. Оставете го в хладилника за 20 мин.
Разточете го между два листа хартия за печене, на правоъгълник с дебелина 0.5 см. С помощта на формички за сладки /резци/ оформете тестото. Преди всяко рязане можете да топвате формичката в брашно, за да не залепва в тестото.
Бисквитите трябва да са с еднаква форма и големина, като половината трябва да имат отвор по средеата, направен с по-малка формичка за рязане на бисквити.
Печете в предварително загрята на 180 C фурна за около 10 мин.
Охладете ги.
Намажете малко сладко върху бисквита без дупка и отгоре залепете такава със дупка, така че сладкото да се вижда през нея.
Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Свинско с кисело зеле и ориз и пълнени чушки с кисело зеле
Френска леща с наденица и сиропиран ябълков щрудел
Пържени топчета с овче сирене и джинджифилови бисквити
Млечна разядка със сини сливи и орехи и разядка с пържени чушки
Тарт с тиква, праз и сирена и крем с карамелизирана захар
Домашна говежда пастърма и пържена сланина с яйца
Пирог с лук и сирене и билков чай при студено време
Овчарски пай с паламуд и чорба с патешки сърца
Прясно зеле на фурна и макарони на фурна
Зимен пай с риба и броколи и картофена супа
Талиатели "качо е пепе" с праз и ориз на фурна с гъби и спанак
Пълнени чушки с лимец и патешки сърца с ориз и зеле
Салата с червено цвекло, картофи и мус от сирене и пържен свински врат
Разядка със зелени домати и прясно сирене и и постна мусака
Яхния с грах и сьомга и бавно готвено телешко
Брускета с тартар от паламуд и картофена салата с чируз
Пай с кестени и праз и хрупкав патладжан в доматен сос
Есенна туршия с дюли и земна ябълка и туршия с бейби патладжани
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Шкембе на сач и картофено рьощи с каперси и пушена сьомга
Последни броеве
