Нужните продукти:
200 г крема сирене
100 г масло със стайна температура
100 г пудра захар
1 ванилия
250 г брашно
щипка сол
80 г орехи или лешници
100 г сладко от малини
Начин на приготвяне:
В купа разбъркайте маслото, кремата сиренето, захарта, ванилията и солта с миксер до кремообразно състояние.
Добавете пресято брашното и наситнените ядки.
Омесете тестото с ръце. Оставете го в хладилника за 20 мин.
Разточете го между два листа хартия за печене, на правоъгълник с дебелина 0.5 см. С помощта на формички за сладки /резци/ оформете тестото. Преди всяко рязане можете да топвате формичката в брашно, за да не залепва в тестото.
Бисквитите трябва да са с еднаква форма и големина, като половината трябва да имат отвор по средеата, направен с по-малка формичка за рязане на бисквити.
Печете в предварително загрята на 180 C фурна за около 10 мин.
Охладете ги.
Намажете малко сладко върху бисквита без дупка и отгоре залепете такава със дупка, така че сладкото да се вижда през нея.
Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Шкембе на сач и картофено рьощи с каперси и пушена сьомга
Лазаня с пилешко и спанак и пилешко бутче със зеленчуци на фурна
Лютица и печени чушки с крокмач
Огретен с каперси и аншоа и ябълков щрудел
Пилешко бутче със сос велуте с карфиол и стек от карфиол
Пилешки шашлици с ливанска зелева салата и клафути с вишни
Пиле "пармиджана" и кейк с круши
Печен карфиол със сос Бешамел и боб по гръцки
Пилешка супа с гъби кладница и спанак и палачинки с маково семе и рикота
Пълнените чушки на Ути и пълнени чушки с леща и сирене
Яхния от боб, картофи и гъби и брауни без глутен
Чушки бюрек и рулца от патладжан със сирене и сушени домати
Салата с киноа и печена тиква и яхния от леща с билкови трохи
Бавно готвен дивеч със сушени плодове и сарми с дивеч в прясно зеле
Брускети с чернокоп и карпачо от лаврак
Бамя със свинско и пържен патладжан в доматен сос
Рататуй и салата с печени батати, патладжани и фъстъчен дресинг
Последни броеве
