В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
600 г пилешко филе
50 г мадраско къри
40 г червена къри паста
3 с.л. мед
4-5 скилидки чесън
3-4 с.л. соев сос
20 г лют пипер
1 бр. лайм
500 мл кокосова сметана
200 г ориз басмати
Люта чушка
Начин на приготвяне:
Пилето се нарязва на кубчета и се маринова със соев сос, двата вида къри, мед, чесън , лют пипер и кора от лайм. Добавя се люта чушка по желание. Овкусява се със сол и черен пипер.
Оставя се да се маринова за 5-10 мин в хладилника.
След това пилето заедно с маринатата се изпържва добре с малко мазнина, добавя се сметаната и се готви до сгъстяване на соса.
Сервира се с предварително сварения ориз, като накрая се поръсва с кора и сок от лайм.
Мамалига с гуанчале и паста матричана
16:00, 21.04.2021
Къри с пилешко и пресен чесън и пролетна паста с телешко
16:32, 20.04.2021
Таратор с левурда и кюфтета с левурда
16:00, 15.04.2021
Оризов киш с броколи и сметана и фетучини в пролетен зелен сос
16:34, 14.04.2021
Черен дроб по Стамбулски и маслени бисквити "Спирала"
16:43, 12.04.2021
Пълнени калмари и еклери с шоколадов крем
16:00, 09.04.2021
Пълнено пиле с ориз
18:04, 07.04.2021
Бански чомлек и минестроне с печени зеленчуци
16:00, 06.04.2021
Паламуд на фурна и картофена салата с резене и веяна скумрия
16:48, 05.04.2021
Говеждо със зеленчуци на тиган и патешко магре с мариновани гъби
14:00, 01.04.2021
Свински ребра на барбекю или фурна и салата латиноамерикана
14:29, 31.03.2021
Черна леща по етиопски и мароканско пиле с ориз
14:35, 30.03.2021
Постни банички и супа с моркови и земни ябълки
14:10, 29.03.2021
Зеленчукови кюфтета и постни палачинки
14:09, 26.03.2021
Пай с гъби, моцарела и чоризо и морковен кейк с портокал
14:53, 25.03.2021
Чили кон карне на жар
14:14, 24.03.2021
Блини със спанак и рибна плънка
14:41, 23.03.2021
Калкан на фурна с пюре от лилави картофи
14:00, 22.03.2021
Северняшка супа с филе от бяла риба
14:00, 19.03.2021
Френско петле на жар и жарено пиле на фурна
14:00, 18.03.2021
Говежда яхния с грухана пшеница и супа с говеждо и сухи чушки
14:44, 17.03.2021
Сач и сандвич със сьомга
14:00, 16.03.2021
Булгур пилаф с маслини и ядки, и зеленчукови крокети
14:00, 15.03.2021
Маринована скумрия с картофи на жар и голямо кюфте с изстискан лук
15:28, 12.03.2021
Супа с говеждо, гъби и спанак и паста с пилешки дробчета и салвия
14:59, 11.03.2021
Последни броеве
Мамалига с гуанчале и паста матричана
16:00, 21.04.2021
Къри с пилешко и пресен чесън и пролетна паста с телешко
16:32, 20.04.2021
Таратор с левурда и кюфтета с левурда
16:00, 15.04.2021
Оризов киш с броколи и сметана и фетучини в пролетен зелен сос
16:34, 14.04.2021
Пастет от телешки език и черен дроб и говежди език на тиган със сос тартар
16:41, 13.04.2021
Черен дроб по Стамбулски и маслени бисквити "Спирала"
16:43, 12.04.2021
Пълнени калмари и еклери с шоколадов крем
16:00, 09.04.2021
Пълнено пиле с ориз
18:04, 07.04.2021
Бански чомлек и минестроне с печени зеленчуци
16:00, 06.04.2021
Акценти
Код жълто за бури и градушки и днес
06:00, 24.07.2024