В предаването
Всички броеве
Рецептата на деня днес е за маслени пурички със сладко и сирене бри.
Време за приготвяне: 40 мин.
Нужните продукти:
100 г сирене бри
50-100 г пиян конфитюр от вишни, касис или боровинки
черен сусам
За тестото:
500 г брашно
200 г свинска мас – мека
1 яйце
1 с.л. захар
200 г кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
кората на 1 лимон
1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разтворете содата в киселото мляко. Добавете я към брашното и заедно с останалите продукти замесете меко тесто.
Разточете го, изрежете от него неголеми правоъгълници и от едната им страна сложете по малко сладко и парченце бри. Завийте ги на рула и ги подредете в тава с хартия за печене. Намажете с яйце и поръсете със сусам.
Сложете да се пекат в предварително загрята на 180 C фурна за 20-30 мин.
Супа от киселец и тиквички и картофени кюфтета с плънка
16:00, 30.04.2024
Риба с билкова коричка и чери домати и зеленчукова крем супа с миди
16:55, 26.04.2024
Заек с къри и салата от моркови и заек с аспержи
17:02, 25.04.2024
Пъстърва плакия и точени банички с пресен лук и извара
16:00, 24.04.2024
Скариди на пара в азиатски бульон и картофи "Буланже"
16:00, 23.04.2024
Агнешки джолан с леща и цвекло в гърне и крем супа от целина
16:05, 22.04.2024
Пълнени тиквички с тофу и ризото с аспержи и прошуто
16:00, 18.04.2024
Бутер рулца с гъби и шунка и фритата с аспержи
16:12, 16.04.2024
Киш с пресни картофи и грах и яйца роял със спанак и пушена сьомга
16:00, 12.04.2024
Ризото от кус-кус с морковен сос и постен морковен кейк
16:12, 11.04.2024
Джуркана коприва с бял боб и паста орзо с коприва на фурна
16:00, 10.04.2024
"Бит" бургер с мачкано цвекло и багета със свинско и лук
16:00, 09.04.2024
Патешко с папарделе и сурови бонбони с шоколадова заливка
16:00, 08.04.2024
Пролетен сач и руладини с кашкавал, див лук и доматен сос
16:00, 05.04.2024
Супа с леща и спанак и бързи понички с шоколад
16:00, 04.04.2024
Пържен свински врат и свински врат с лук
16:22, 03.04.2024
Кюфтенца със зелен качамак и маслени бисквити с маково семе
16:00, 02.04.2024
Баница с ориз и зеленолистни и богата салата с топъл винегрет
16:00, 01.04.2024
Свински котлет с пролетно зеле и пролетна яхния с шарен боб
16:00, 29.03.2024
Пролетна салата и с пресни картофи и такос с агнешко и сладък картоф
16:00, 28.03.2024
Сьомга "Гравлакс" и крокети от сьомга и пилешко месо
16:00, 27.03.2024
Домашен пилешки салам с винен сос и говеждо къри с жасминов ориз
16:00, 26.03.2024
Фетучини в доматен сос с рагу от сьомга и пиле с гъбено пюре и спанак
16:00, 25.03.2024
Последни броеве
Супа от киселец и тиквички и картофени кюфтета с плънка
16:00, 30.04.2024
Панирани скариди с маслено-чеснов сос и пилешки шиш-кебап с център от моцарела
16:00, 29.04.2024
Риба с билкова коричка и чери домати и зеленчукова крем супа с миди
16:55, 26.04.2024
Заек с къри и салата от моркови и заек с аспержи
17:02, 25.04.2024
Пъстърва плакия и точени банички с пресен лук и извара
16:00, 24.04.2024
Скариди на пара в азиатски бульон и картофи "Буланже"
16:00, 23.04.2024
Агнешки джолан с леща и цвекло в гърне и крем супа от целина
16:05, 22.04.2024
Пълнени тиквички с тофу и ризото с аспержи и прошуто
16:00, 18.04.2024
Кюфтенца от наденица с пресни картофи и кюфтета от печени картофи и червена леща
16:00, 17.04.2024
Акценти
“ДамаCAST” - новият подкаст от жени за жени, колаборация на БНТ и БНР
15:54, 19.09.2024