Нужните продукти:
2-3 парчета македонска наденица
100 г царевица от консерва
100 г настърган чедър
60 г брашно
80 г царевичен грис
25 г захар
1 ч.л. бакпулвер
¼ ч.л. сода
½ ч.л. сол
пушен пипер
60 г заквасена сметана
60 мл прясно мляко
60 г масло – разтопено
1 яйце
лют сос – по желание
за сервирането: яйца на очи, боб, авокадо, туршия
Начин на приготвяне:
Сложете всички сухи съставки и чедъра в купа и разбъркайте. В друга купа смесете течните съставки и ги разбъркайте хубаво с тел. Прибавете течните към сухите съставки и разбъркайте, докато сместа се хомогенизира.
Намажете тавичка за мъфини с масло и сложете смес до половината на всяка кошничка. Нарежете наденицата на подходящи парчета и ги сложете по средата. Печете на 180 градуса C за около 9-10 мин. или докато крайчетата на мъфините станат златисти. Сервирайте ги с яйца на очи, боб, авокадо и туршия.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Кюфтета от телешко сърце и салата с нахут в доматен сос
Свински стек с гриловани зеленчуци и картофена салата в немски стил
Зелени яйца по панагюрски и постна яхния с патладжан и карфиол
Шиш от млечно телешко и пилаф с праз и "печена" чопеница
Паста на фурна с пиле и гъби и картофени соленки със сирене
Телешко със зеленчуци и нудли и сушено говеждо "Джърки"
Средиземноморска яхния с калмар и ала "гръцка" салата със селъри
Супа със сьомга и киселец и домашни равиоли
Пролетна топла салца и кюфтета от грах и боб
Пица с аспержи и мортадела и кукис с орехи и локум
Агнешки тиганици и червена леща с домати
Милинки с рикота и босилек и агнешки кюфтета с домашно песто
Яхния с булгур и коприва и рулца с кафе и шоколад
Ризото с агнешко и пролетна супа с агнешки дреболии
Паниран карфиол с Тахини сос и парени гевреци "Бейгъл"
Гъбена салата с нудълси и азиатско свинско
Каша от коприва с трахана и фаршировани яйца
Средиземноморска яхния с фава и тарт с петмез
Подлучени яйца със самардала и пролетно "суши" руло с картофи и яйца
Солен чийзкейк с картофи и тирамису с козунак
Агнешко роле в средиземноморски стил и касапски агнешки кебап
Лозови сарми с пролетни зелении и козуначени възелчета с паста от фурми
Агнешки таджин със сушени плодове и ориз с пролетни зелении и нахут
Последни броеве
