Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
300 г пилешко филе
1 дълга ряпа /дайкон/
1 морков
1 глава целина
1 голям пащърнак
1 тиквичка
50 г орехи
100 г кисело мляко
1-2 с. л. горчица
1 лимон
пресен босилек
сол
Начин на приготвяне:
Запечете орехите на сух тиган. Следтова ги оставете да изстинат и ги накълцайте.
Тиквичките и останалите зеленчуци нарежете на спагети със жулиенорезачка.
Овкусете ги със зехтин, лимонов сок, лимонова кора.
В купа направете дресинг от зехтин, майонеза, горчица, сол, лимонов сок, наситнен босилек.
Полейте салатата и разбъркайте. Поръсете я наситнени запечени орехи.
Сервирайте салатата към пилешко филе, приготвено на пара със сол и чврен пипер. По желание ги полейте с дресинга.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Пай с кестени и праз и хрупкав патладжан в доматен сос
Есенна туршия с дюли и земна ябълка и туршия с бейби патладжани
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Шкембе на сач и картофено рьощи с каперси и пушена сьомга
Лазаня с пилешко и спанак и пилешко бутче със зеленчуци на фурна
Лютица и печени чушки с крокмач
Огретен с каперси и аншоа и ябълков щрудел
Пилешко бутче със сос велуте с карфиол и стек от карфиол
Пилешки шашлици с ливанска зелева салата и клафути с вишни
Пиле "пармиджана" и кейк с круши
Печен карфиол със сос Бешамел и боб по гръцки
Пилешка супа с гъби кладница и спанак и палачинки с маково семе и рикота
Пълнените чушки на Ути и пълнени чушки с леща и сирене
Яхния от боб, картофи и гъби и брауни без глутен
Чушки бюрек и рулца от патладжан със сирене и сушени домати
Салата с киноа и печена тиква и яхния от леща с билкови трохи
Бавно готвен дивеч със сушени плодове и сарми с дивеч в прясно зеле
Брускети с чернокоп и карпачо от лаврак
Последни броеве
