Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
300 г пилешко филе
1 дълга ряпа /дайкон/
1 морков
1 глава целина
1 голям пащърнак
1 тиквичка
50 г орехи
100 г кисело мляко
1-2 с. л. горчица
1 лимон
пресен босилек
сол
Начин на приготвяне:
Запечете орехите на сух тиган. Следтова ги оставете да изстинат и ги накълцайте.
Тиквичките и останалите зеленчуци нарежете на спагети със жулиенорезачка.
Овкусете ги със зехтин, лимонов сок, лимонова кора.
В купа направете дресинг от зехтин, майонеза, горчица, сол, лимонов сок, наситнен босилек.
Полейте салатата и разбъркайте. Поръсете я наситнени запечени орехи.
Сервирайте салатата към пилешко филе, приготвено на пара със сол и чврен пипер. По желание ги полейте с дресинга.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Домашна шунка, варена в зелев сок и руло със сирене и сладко от касис
Свинско с кисело зеле и ориз и пълнени чушки с кисело зеле
Френска леща с наденица и сиропиран ябълков щрудел
Пържени топчета с овче сирене и джинджифилови бисквити
Млечна разядка със сини сливи и орехи и разядка с пържени чушки
Тарт с тиква, праз и сирена и крем с карамелизирана захар
Домашна говежда пастърма и пържена сланина с яйца
Пирог с лук и сирене и билков чай при студено време
Овчарски пай с паламуд и чорба с патешки сърца
Прясно зеле на фурна и макарони на фурна
Зимен пай с риба и броколи и картофена супа
Талиатели "качо е пепе" с праз и ориз на фурна с гъби и спанак
Пълнени чушки с лимец и патешки сърца с ориз и зеле
Салата с червено цвекло, картофи и мус от сирене и пържен свински врат
Разядка със зелени домати и прясно сирене и и постна мусака
Яхния с грах и сьомга и бавно готвено телешко
Брускета с тартар от паламуд и картофена салата с чируз
Пай с кестени и праз и хрупкав патладжан в доматен сос
Есенна туршия с дюли и земна ябълка и туршия с бейби патладжани
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Последни броеве
