Мохито пай с бял шоколад - Бързо, лесно, вкусно - 30 април 2014
Предаване: Бързо, лесно, вкусно, 30.04.2014
/без печене/
Нужните продукти за блата:
250 г бисквити с мюсли
125 г масло
50 г кафява захар мусковадо
Ванилия
Прясна мента
Светъл ром
За крема:
250 г животинска сметана
350 г бял шоколад
150 г заквасена сметана
Корите и сока от 1 лайм
За свежия сос за сервирането:
Лайм
Мента
Кафява захар мусковадо
Светъл ром
Начин на приготвяне:
За блата начупете бисквитите в купа. Добавете кафявата захар, затопено масло, ванилията, рома и наситнена мента. Разстелете така полученото тесто във форма за торта и хубаво го загладете. Оставете в хладилник за минимум половин час за да стегне. За да направите крема затоплете сметаната заедно с шоколада, докато той се разтопи. Махнете от огъня и прибавете заквасената сметана, корите и сока от лайм. Разбъркайте го хубаво и излейте върху стегналата основа. Приберете в хладилника за 6-8 ч. да се охлади хубаво. Сервирайте пая със свеж сос от филета лайм, захар, ром и наситнена мента. Украсете го с тънки резени лайм.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Пълнен лук с кайма и царевични палачинки с бекон
Фритата с колбаси и сандвич със свинско месо и сирене
Кокосови нудли със скариди и кекс с ябълков сайдер
Пиле „Кордон бльо“ и чили с цвекло
Супа със свинско и нудли в стил "Рамен" и кюфтенца в доматен сос
Банска капама в зелеви листа и огретен в масло
Сьомга с ориз и триеница с масло и сирене
Питка вълнено руло и бъркан тутманик
Свински джолан с картофи на фурна и финансие с червени портокали
Гръцка супа с трахана и леща и пиле по марокански
Спагети "Асасина" и паста с боб и гуанчале
"Суши омлет" и супа със свинско и пилешко
Бурито с патешко и наденица и "сърф енд търф" с риба и сланина
Салата "Ла Манча" и салата с пиле, броколи и печен чесън
Английска закуска по български и крем брюле в тиква
Мекици със сладко от райски ябълки и кисело зеле с пръжки
Пиле с броколи в азиатски стил и тиква с ванилов сос и ядки
Пикантен царевичен хляб с колбас и чедър и сандвич "Цезар"
Бавно печено свинско със зеленчуков дюксел и туршия от гъби
Сланина с праз и телешки ребра на фурна
Пълнена скумрия и овчарски пай
Маринована сланина и телешко бон филе със зеленчуци
Супа с миди, фенел и сметана и палмие с ябълки
Калмари с маслини, нахут и картофи и паста с калмари
Последни броеве
