Нужните продукти:
250 г ориз
2-3 наденици
2 тиквички
1 връзка пресен лук
1 връзка копър
100 г сирене пармезан или кашкавал
6 яйца
200 мл. прясно мляко
олио или зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете наденицата на тънки парчета по дължина и ги изпечете на барбекю.
Нарежете тиквичките по същия начин, поръсете ги със сол и зехтин и също ги изпечете от двете страни.
Сварете ориза в подсолена вода като паста. След това го измийте със студена вода и го отцедете. Разбъркайте го с олио, сол и черен пипер на вкус.
Нарежете копъра и пресния лук.
Разбийте 6-те яйца в купа, добавете прясно мляко, копъра и лука.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News