В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
500 г свинско месо – 250 г плешка и 250 г гърди
1 пакет паста
1 буркан доматен сос – айвар или лютеница
Подправки – сол, кимион, лют пипер, черен пипер
50 г пушен кашкавал
Начин на приготвяне:
Смелете месото. Пастата сварете в подсолена вода, но за половината от времето, което е дадено на опаковката. Разбъркайте я в доматения сос и я изсипете в гювеч. Изплакнете тигана с вода и я изсипете в гювеча.
Объркайте смляното месо с бъркачка със 150 мл вода. Овкусете с лют пипер, черен пипер, сол и нарязан на кубчета пушен кашкавал. Оформете ощипци – малки кюфтенца и ги поизпечете на барбекю или на грил тиган. Объркайте ги с пастата и соса в гювеча. Отгоре поръсете отново с пушен кашкавал. Запечете във фурната за 20 мин.
Постни специалитети в "Бързо, лесно, вкусно"
16:30, 27.11.2019
Маслен сос със сметана и праз и баница с бял боб и праз
16:30, 25.11.2019
Пържени пилешки бутчета със салата и американски палачинки
16:30, 20.11.2019
Огретен с кореноплодни и шоколадов кейк с цвекло
16:30, 18.11.2019
Ястия с прясна паста
16:30, 12.11.2019
Консервиране на заешко месо и приготвяне на сос "Рабията"
16:30, 11.11.2019
Маслен бял боб със свинско и крем супа от тиква, моркови и нахут
16:32, 06.11.2019
Крем супа от кестени с парченца препечен бекон и шоколадов мус с кестени
16:30, 05.11.2019
Пълнени патладжани с телешко и кореноплодни
16:30, 04.11.2019
Постни кюфтета от червена леща и жълто пиле
16:30, 30.10.2019
Пуешко роле със сушени плодове и пуешки бургер
16:44, 29.10.2019
Мекици със сладко от грозде и тахан, бързи фокачи с различни съставки
16:47, 28.10.2019
Пълнени дюли с кайма, мус от бял шоколад и дюля
16:30, 22.10.2019
Телешки дроб върху качамак, италианска полента с гъби и мащерка
16:30, 15.10.2019
Златисти фалафели с таханов сос и агнешки кебап върху хумус
16:30, 08.10.2019
Пъстърва с орехи и подправки, рибени кюфтенца
16:30, 07.10.2019
Богата есенна салата и телешки винен кебап
16:30, 02.10.2019
Телешко с 3 вида сини сливи и крамбъл с карамелизирани плодове
16:30, 01.10.2019
Баница с тиква и ризото с тиква и салвия
16:30, 30.09.2019
Фритата с ориз и пиле
05:50, 29.03.2018
Адана кебап с ориз
05:50, 28.03.2018
Рибена супа с печен ориз
05:50, 27.03.2018
Салата с ориз и лимец
06:06, 26.03.2018
Брауни с крема сирене
05:50, 22.03.2018
Последни броеве
Постни специалитети в "Бързо, лесно, вкусно"
16:30, 27.11.2019
Маслен сос със сметана и праз и баница с бял боб и праз
16:30, 25.11.2019
Пържени пилешки бутчета със салата и американски палачинки
16:30, 20.11.2019
Огретен с кореноплодни и шоколадов кейк с цвекло
16:30, 18.11.2019
Оризови крокети с моцарела и телешки кюфтенца със сини сливи и пюре от боб
16:30, 13.11.2019
Ястия с прясна паста
16:30, 12.11.2019
Консервиране на заешко месо и приготвяне на сос "Рабията"
16:30, 11.11.2019
Маслен бял боб със свинско и крем супа от тиква, моркови и нахут
16:32, 06.11.2019
Крем супа от кестени с парченца препечен бекон и шоколадов мус с кестени
16:30, 05.11.2019
Акценти
Над 250 деца се забавляваха на първата „Калпазанска есен“
11:09, 02.10.2024