В предаването
Всички броеве
300 г дребна риба
олио за пърженето
50 г орехи
1 лимон
5 маслини
сушени домати и каперси по желание
1 връзка копър
1 връзка пресен лук
½ връзка рукола
рустик микс
щипка захар
зехтин
оцет
сол
Начин на приготвяне:
Запечете орехите на сух тиган и ги оставете настрана.
Почистете рибките. Посолете ги и оваляйте в брашно. Пържете ги по големина в добре загрято олио. Отцедете ги върху хартия. Почистете им костите, ако има такива. Сложете месото им в купа. Добавете начупен сухар, запечени орехи, щипка захар, лимонов сок, оцет, зехтин, маслини, сушени домати и каперси по желание. Подправете с рустик микс и пасирайте. Добавете настинен копър и нарязани пера пресен лук.
Намажете пастета върху крекери или препечен хляб, поръсете с рукола и сервирайте с парчета лимон.
Мусака с боб и гъбена заливка и паста с телешко и гъби
16:00, 16.12.2020
Агнешко с кестени и дюли и хрупкав десерт с тиквен крем и орехи
16:00, 15.12.2020
Украински борш с чипс от цвекло и кюфтета в доматен сос със зеленчуци
16:00, 11.12.2020
Винен кебап с говеждо сърце
16:00, 09.12.2020
Риба в пергамент с печени кореноплодни и толстолоб плакия
16:00, 07.12.2020
Вкусът на Република Корея: Печена риба фагри и салата с майонеза
16:00, 04.12.2020
Паниран толстолоб със сос от райска ябълка и азиатска крем супа с риба
16:00, 03.12.2020
Мариновани рижики и риба Ропотамо с нахут
16:37, 02.12.2020
Крем супа от калкан с песто от девесил
16:50, 01.12.2020
Толстолоб с кисело зеле на фурна
16:47, 30.11.2020
Вкусът на Република Корея: Кимчи с ряпа и бяло кимчи
16:00, 27.11.2020
"Пияно сладко" с грозде и тиквени хлебчета
16:38, 26.11.2020
Супа със гъби, ориз и салвия и боб с бекон и пилешки дробчета
16:00, 25.11.2020
Пица от арабски питки и реване с ароматен сироп
16:00, 24.11.2020
Рататуй пай и картофи със саздърма на фурна
16:00, 23.11.2020
Есенна рапсодия с цикория и мока крем с бишкоти и ядки
16:22, 19.11.2020
Пречистена пилешка мазнина и яхния с пилешки дробчета и ориз
16:24, 18.11.2020
Вкусът на Република Корея: Кавърма и пълнени чушки по корейски
16:00, 13.11.2020
Пълнени чушки с пушено пиле и бял сос
16:00, 11.11.2020
Свински език със сос от челядинки и ризото с тиква, салвия, гъби и праз
16:00, 10.11.2020
Есенна супа с гъби, кестени и пиле и лозови сарми с наденица
16:00, 09.11.2020
Последни броеве
Мусака с боб и гъбена заливка и паста с телешко и гъби
16:00, 16.12.2020
Агнешко с кестени и дюли и хрупкав десерт с тиквен крем и орехи
16:00, 15.12.2020
Украински борш с чипс от цвекло и кюфтета в доматен сос със зеленчуци
16:00, 11.12.2020
Супа с червен боб, кориандър и поширани яйца и пица с крем от грах и сирене
16:00, 10.12.2020
Винен кебап с говеждо сърце
16:00, 09.12.2020
Гювеч с пиле от Азербайджан и шоколадов кейк с червено цвекло и ярка розова глазура
16:00, 08.12.2020
Риба в пергамент с печени кореноплодни и толстолоб плакия
16:00, 07.12.2020
Вкусът на Република Корея: Печена риба фагри и салата с майонеза
16:00, 04.12.2020
Паниран толстолоб със сос от райска ябълка и азиатска крем супа с риба
16:00, 03.12.2020
Акценти
Слънчево време с температури до 33 градуса
08:28, 16.06.2024