Нужните продукти:
3 пилешки бутчета
680 г грах от консерва
200 г микс от гъби
сол
черен пипер
60 г масло
зехтин
3 скилидки чесън
пилешки бульон
прясна мащерка
70 мл сметана
50 г пармезан
1 с.л. горчица
1 връзка копър
Начин на приготвяне:
Едното бутче сварете за бульон, а другите нарежете на по-малки парчета. Поръсете ги със сол и черен пипер. Разтопете маслото в тиган, добавете малко зехтин и изпържете пилешкото от двете страни. Извадете го от тигана и го оставете настрана. Добавете в тигана чесъна и гъбите да се запържат. Налейте бульона. Сложете прясна мащерка и грах. След като гъбите се задушат и течността поизври върнете вътре пилето. Сложете тигана във фурната. Печете 20-30 мин на 180 C. В купа смесете настърган пармезан, сметана, горчица и наситнен копър. Разбъркайте сместа и залейте пилето. Върнете го във фурната да се допече пълна готовност.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Варена сланина по украински
Ябълкови палачинки с канела
Домашен течен шоколад с масло гхи
Свинско с печени пиперки
Соба - японска паста с елда и лимец
Ризото с кисело зеле
Маслена пица с крема сирене
Кейк с качамак и мандарини
Касапска паста
Чаудър - зимна супа с риба
Пюре от броколи с масло гхи и глазирана сьомга
Грах с ориз
Зимна ориенталска салата
Портокалови мъфини с розмарин
Линцер с крема сирене и малиново сладко
Боб в гърне
Менудо - мексиканска шкембе чорба
Празничен сладкиш с крема сирене
Зелена супа с крема сирене и кнедли
Овчарски пай с царевичен грис
Попара с манатарки
Хляб с тиква
Маслен кекс със сини сливи
Мексикански лучник с пръжки
Риба с карфиол
Доматена супа с пилешки кюфтета
Рожков кейк с масло гхи
Последни броеве
