Нужните продукти:
400 г пилешко филе
2 с.л. терияки сос
500 г бяло зеле
500 г червено зеле
4 яйца
1 с.л. сусам сусамово олио
оризов оцет
лимонов сок
100 г чери домати
Начин на приготвяне:
Наситнете двата вида зеле и го сложете в кошница на пара да омекне.
Сусама запечете на сух тиган. Изсипете го в голяма купа.
В същия тиган запечете сух едър лют пипер. След това налейте малко сусамово олио и слънчогледово олио и малко оризов оцет. Изсипете дресинга в купата при сусама, след това добавете и зелето и разбъркайте.
Още докато пилешкото е стегнато го нарежете на много тънко сложете го в купа, полейте го с терияки сос и го оставете да се маринова.
Разбийте яйцата и добавете към тях пилешкото.
Покрийте кошницата за пара с алуминиево фолио, намажете го с олио и върху него изсипете пилешкото с яйцата, разстелете, за да придобие кръгла форма.
Оставете на парата докато яйцата се стегнат.
В чиния сложете зелевата салата, а отгоре целия омлет с пилешко.
Украсете с разполовени чери доматчета и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News