В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
200 г кестени
300 г замразени манатарки или други гъби
3 стръка праз
1 люта чушка
30 г масло
1 с.л. зехтин
1 връзка магданоз
150 г паста
кафява захар
сол и черен пипер
пармезан
Начин на приготвяне:
Цепнете кестените и ги сварете.
Задушете наситнен праз, дръжки от магданоз и люта чушка в смес от масло и зехтин.
Добавете щипка захар, черен пипер и малко вода. Оставете да се задуши.
Сложете гъбите. Налейте малко от водата на кестените.
Изсипете пастата, долейте вода, ако е необходимо, и оставете да се свари.
Обелете кестените, начупете ги или ги намачкайте и ги добавете в тигана.
Поръсете с настърган пармезан и пресен магданоз и сервирайте.
Супа от киселец и тиквички и картофени кюфтета с плънка
16:00, 30.04.2024
Риба с билкова коричка и чери домати и зеленчукова крем супа с миди
16:55, 26.04.2024
Заек с къри и салата от моркови и заек с аспержи
17:02, 25.04.2024
Пъстърва плакия и точени банички с пресен лук и извара
16:00, 24.04.2024
Скариди на пара в азиатски бульон и картофи "Буланже"
16:00, 23.04.2024
Агнешки джолан с леща и цвекло в гърне и крем супа от целина
16:05, 22.04.2024
Пълнени тиквички с тофу и ризото с аспержи и прошуто
16:00, 18.04.2024
Бутер рулца с гъби и шунка и фритата с аспержи
16:12, 16.04.2024
Киш с пресни картофи и грах и яйца роял със спанак и пушена сьомга
16:00, 12.04.2024
Ризото от кус-кус с морковен сос и постен морковен кейк
16:12, 11.04.2024
Джуркана коприва с бял боб и паста орзо с коприва на фурна
16:00, 10.04.2024
"Бит" бургер с мачкано цвекло и багета със свинско и лук
16:00, 09.04.2024
Патешко с папарделе и сурови бонбони с шоколадова заливка
16:00, 08.04.2024
Пролетен сач и руладини с кашкавал, див лук и доматен сос
16:00, 05.04.2024
Супа с леща и спанак и бързи понички с шоколад
16:00, 04.04.2024
Пържен свински врат и свински врат с лук
16:22, 03.04.2024
Кюфтенца със зелен качамак и маслени бисквити с маково семе
16:00, 02.04.2024
Баница с ориз и зеленолистни и богата салата с топъл винегрет
16:00, 01.04.2024
Свински котлет с пролетно зеле и пролетна яхния с шарен боб
16:00, 29.03.2024
Пролетна салата и с пресни картофи и такос с агнешко и сладък картоф
16:00, 28.03.2024
Сьомга "Гравлакс" и крокети от сьомга и пилешко месо
16:00, 27.03.2024
Домашен пилешки салам с винен сос и говеждо къри с жасминов ориз
16:00, 26.03.2024
Фетучини в доматен сос с рагу от сьомга и пиле с гъбено пюре и спанак
16:00, 25.03.2024
Последни броеве
Супа от киселец и тиквички и картофени кюфтета с плънка
16:00, 30.04.2024
Панирани скариди с маслено-чеснов сос и пилешки шиш-кебап с център от моцарела
16:00, 29.04.2024
Риба с билкова коричка и чери домати и зеленчукова крем супа с миди
16:55, 26.04.2024
Заек с къри и салата от моркови и заек с аспержи
17:02, 25.04.2024
Пъстърва плакия и точени банички с пресен лук и извара
16:00, 24.04.2024
Скариди на пара в азиатски бульон и картофи "Буланже"
16:00, 23.04.2024
Агнешки джолан с леща и цвекло в гърне и крем супа от целина
16:05, 22.04.2024
Пълнени тиквички с тофу и ризото с аспержи и прошуто
16:00, 18.04.2024
Кюфтенца от наденица с пресни картофи и кюфтета от печени картофи и червена леща
16:00, 17.04.2024
Акценти
По-хладно и с валежи във вторник
05:58, 30.04.2024