Потребителската кошница - 19 януари 2015: Кайма за Гинес

Предаване: Потребителската кошница, 19.01.2015

В предаването

Всички броеве

Какво значи „кайма“ според представите ни на обикновени купувачи? Мляно месо, нали? Но не и в България! След многобройни оплаквания на европейските потребители, Европейският парламент още през 2004 г. дава определение на мляното месо: „Това е обезкостено месо, което е смляно на парченца, и съдържа по-малко от 1% сол“. А от 1.01.2014 г. в ЕС са въведени допълнителни изисквания при етикетирането му - трябва да се изписва процентното съдържание на мазнините и съотношението колаген-месен протеин.

Нашите производители, обаче, не се съобразяват с новите изисквания, защото … нашето е кайма, а не мляно месо. Формално погледнато, те имат право да предлагат нещо различно от европейското определение „мляно месо“. Но какво има в него? Съдържанието му е достойно за Гинес! Вижте го в Потребителската кошница!

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в TikTok
Намерете ни в Google News