Време за приготвяне: 40 минути
Нужните продукти:
1 ч.ч. царевично брашно
1 ч.ч. пшенично брашно
1 пакетче бакпулвер
100 г сирене
100-300 г спанак или лапад
1 яйце
1 бутилка газирана вода
олио
сусам или маково семе
сол
За разядката:
2 домата
1 стрък селъри
1 консерва риба шпроти
1 лимон
Начин на приготвяне:
Смесете двата вида брашно с бакпулвера. Добавете част от семената, ситно нарязания спанак, натрошеното сирене, яйце, олио и 1-2 щипки сол. Разбъркайте добре и налейте постепенно газираната вода, така че да получите гъста каша. Изсипете в намазнена и 
поръсена с брашно тава, поръсете със сусам и мак и печете 30 минути на 180 градуса.
За да направите разядката нарежете доматите, като семето сложите в блендер, заедно с рибата, люта чушка, лимонова кора и зехтин. Смелете всичко. Месестата част на доматите нарежете на дребни кубчета, заедно със стрък селъри. Сложете ги в купичка, полейте ги с пасираната смес и разбъркайте да се овкусят доматите.
Сервирайте просеника с добавката от домати.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Калмари с маслини, нахут и картофи и паста с калмари
Салата с елда, бекон и зелен боб и зелеви сарми с пилешки дробчета
Алпийска паста с бекон и сирена и сиропиран кейк с дюли и бял шоколад
Салата с паста и риба тон и зимен миш-маш
Нудли със свинско и фъстъчен сос и сладък салам с бишкоти
Заек със зеленчуци и голяма равиола с пълнеж от заешко в бульон
Пилешка супа с кус-кус и сладки картофи и медено пиле с брюкселско зеле
Канелони с гъби и цитрусови барчета
Ориз "Болонезе" и морковен кейк с морковена глазура
Китайска супа с кълнове и топла пача от свински крака
Лучник с праз и патешко и бързи соленки с чедър и пържен лук
Италианска супа "Риболита" и кюфтета от тиквички със сос "Тартар"
Свинско с ориз в азиатски стил и азиатски пълнен хляб "Баба"
Бърза пилешка яхния с наденички, нахут и тиквички и бисквити "Сахер"
Гювечета в азиатски стил и телешка супа със спанак
Пържола с картофи на тиган и фурна и вестфалски палачинки щрувен
Бърза зимна лютеница и баница с тиква, наденица и чедър
Кисело зеле с ребра на фурна и печена фритата със сладки картофи и бекон
Сарми на фурна с булгур и ориенталски пайове с кори за баница
Френско велуте с карфиол и паниран алабаш с прошуто
Пуешко руло със сини сливи и торта "Павлова" с маскарпоне и цитруси
Телешко с доматен сос и картофи и яхния с пуешко
Чили кон карне с качамак и кейк с круши и розмарин
Тапас с калмари, хамон и маслини и паста със сардини и маслини
Солянка и глазиран ябълков тарт
Последни броеве
