В предаването
Всички броеве
Нужните продукти за пюрето:
400 г броколи
30 г масло гхи
200 г картофи
100 мл прясно мляко
сол и черен пипер
за рибата:
500 г сьомга филе с кожата
морска сол
2 с.л. хойзин сос
Начин на приготвяне:
Накъсайте броколито на розички и ги сварете на пара.
Обелете и нарежете картофите на кубчета и също ги сварете.
Поръсете рибата с морска сол, оставете я да поседи 15 мин и след това изтупайте солта.
Направете прорези в месото.
Намажете с хойзин сос и я сложете върху хартия за печене.
Печете на силна фурна за 10 мин.
За да направите пюрето смелете заедно броколито, картофите, маслото и млякото. Подправете със сол и пипер.
Сервирайте глазираната сьомга гарнирана с пюрето.
Чеснови хлебчета с газирана вода и пържени кюфтенца
05:50, 28.04.2016
Сарма-кебап с ориз и агнешко
05:50, 27.04.2016
Пастет от елда с газирани палачинки
05:50, 26.04.2016
Пролетни плодови рулца
05:50, 25.04.2016
Застроена агнешка (ярешка) супа по селски
05:50, 19.04.2016
Страчатела панакота с ягоди
05:50, 18.04.2016
Мъфини червено кадифе с крем сирене
05:50, 14.04.2016
Пъстърва на барбекю с чимичури
05:50, 12.04.2016
Пай с говеждо и зеленчуково пюре
05:50, 11.04.2016
Родопска катма с газирана вода
05:50, 07.04.2016
Пуешка супа с царевица и кейл
05:50, 06.04.2016
Салата със земна ябълка, кресон и нар
05:50, 05.04.2016
Крушов тарт с крем от козе сирене
05:50, 04.04.2016
Лимонов тарт
05:50, 04.04.2016
Паста с тиквички и рукола
05:50, 31.03.2016
Лютика с грах и пуешко
05:55, 30.03.2016
Паста с пушени ощипци
05:50, 29.03.2016
Фъстъчени бисквити и бананово смути
05:50, 28.03.2016
Италиански пай със заешко от Тоскана
06:20, 24.03.2016
Супа с боб и телешка опашка
05:50, 23.03.2016
Ути паста карбонара
05:50, 22.03.2016
Кокоски с шоколадов сос
05:50, 21.03.2016
Бургери с царевица
05:50, 16.03.2016
Домашен ябълков кекс
05:50, 15.03.2016
Постно къри с броколи и карфиол
05:50, 14.03.2016
Джолан с джинджифил и ориз на фурна
05:50, 09.03.2016
Здравословен рибен бургер
05:50, 08.03.2016
Последни броеве
Чеснови хлебчета с газирана вода и пържени кюфтенца
05:50, 28.04.2016
Сарма-кебап с ориз и агнешко
05:50, 27.04.2016
Пастет от елда с газирани палачинки
05:50, 26.04.2016
Пролетни плодови рулца
05:50, 25.04.2016
Застроена агнешка (ярешка) супа по селски
05:50, 19.04.2016
Страчатела панакота с ягоди
05:50, 18.04.2016
Мъфини червено кадифе с крем сирене
05:50, 14.04.2016
Пъстърва на барбекю с чимичури
05:50, 12.04.2016
Пай с говеждо и зеленчуково пюре
05:50, 11.04.2016
Акценти
Биографичният филм „Стоичков“ тази неделя по БНТ 1
12:14, 26.07.2024