Нужните продукти:
300 г спанак
1 пакетче крема сирене
50 г пармезан
100 г заквасена сметана
100 г майонеза
сол и черен пипер
¼ връзка пресен копър или пресен девисил
1 връзка пресен чесън
2-3 варени яйца
800 г пресни картофи
Начин на приготвяне:
Разрежете картофите на две, ако са по едри, ако са дребни ги сложете цели да се варят на пара.
Разрежете чесъна на две по дължина и го сложете при картофите да омекне на пара.
В купа смесете крема сирене, майонеза, сметана, пресните зелени подправки, сол и черен пипер.
Разбъркайте хубаво и добавете намачкан жълтък и белтък от варени яйца, лимонов сок.
Нарежете омекналия чесън, който преди това сте шокирали в ледена вода. Накълцайте го на ситно и го добавете в купата.
Сложете спанака на втория етаж на кошницата за пара и след като омекне също го шокирайте, накълцайте и сложете в купата.
Разбъркайте добре разядката.
Сервирайте я към варените катрофи.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Фетучини в доматен сос с рагу от сьомга и пиле с гъбено пюре и спанак
Шаран с ориз по азиатски и пържен шаран с подправки и пикантен сос
Пролетно минестроне със зеле и зелен пролетен ориз
Панирано пиле с колсло и кейк с карамел
Чаудър с бяла риба и пържена платика със салца
Паста с джолан и гъби и свински бузи с винен сос
Доматена супа с моцарела и пармезан и „Мак & чийз“ с броколи
Пълнени чушки с боб, пресен лук и спанак и салата "лионез" със суджук
Пълнен лук с кайма и царевични палачинки с бекон
Фритата с колбаси и сандвич със свинско месо и сирене
Кокосови нудли със скариди и кекс с ябълков сайдер
Пиле „Кордон бльо“ и чили с цвекло
Супа със свинско и нудли в стил "Рамен" и кюфтенца в доматен сос
Банска капама в зелеви листа и огретен в масло
Сьомга с ориз и триеница с масло и сирене
Питка вълнено руло и бъркан тутманик
Свински джолан с картофи на фурна и финансие с червени портокали
Гръцка супа с трахана и леща и пиле по марокански
Спагети "Асасина" и паста с боб и гуанчале
"Суши омлет" и супа със свинско и пилешко
Бурито с патешко и наденица и "сърф енд търф" с риба и сланина
Салата "Ла Манча" и салата с пиле, броколи и печен чесън
Последни броеве
