Въпреки зимата ще почувстваме лятното настроение от гостуването на "Бързо, лесно, вкусно" в Несебър на Голяма Богородица. 15 август е и официален празник на града. По този повод водещият на предаването Ути Бъчваров, заедно с помощници, сготви рибена чорба в най-големия казан в България - копие на този в магерницата на българския манастир "Свети Георги" в Атонската Света гора.
"Успяхме да обелим 60-70 кг картофки, петдесетина кг лук, около 40 кг моркови, поне 15 кг целина, транжирах 5-6 цели толстолоба, значи около 100 кг риба, и този красавец, който е 60 кг" - обобщи водещият. Така в огромния 700- литров съд се получиха близо 2000 порции от курбана, твърди Ути Бъчваров.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Есенна туршия с дюли и земна ябълка и туршия с бейби патладжани
Чалбур и фаршировани яйца
Стек от карфиол с хумус от бял боб и поширани круши с маскарпоне
Туршия с диви гъби и яхния с диви гъби и босилек
Гречка с кореноплодни зеленчуци на сач и лютивка с гриловани чушки
Спаначени рулца с кадаиф и чийзкейк с кадаиф и шамфъстък
Шкембе на сач и картофено рьощи с каперси и пушена сьомга
Лазаня с пилешко и спанак и пилешко бутче със зеленчуци на фурна
Лютица и печени чушки с крокмач
Огретен с каперси и аншоа и ябълков щрудел
Пилешко бутче със сос велуте с карфиол и стек от карфиол
Пилешки шашлици с ливанска зелева салата и клафути с вишни
Пиле "пармиджана" и кейк с круши
Печен карфиол със сос Бешамел и боб по гръцки
Пилешка супа с гъби кладница и спанак и палачинки с маково семе и рикота
Пълнените чушки на Ути и пълнени чушки с леща и сирене
Яхния от боб, картофи и гъби и брауни без глутен
Чушки бюрек и рулца от патладжан със сирене и сушени домати
Салата с киноа и печена тиква и яхния от леща с билкови трохи
Бавно готвен дивеч със сушени плодове и сарми с дивеч в прясно зеле
Брускети с чернокоп и карпачо от лаврак
Бамя със свинско и пържен патладжан в доматен сос
Последни броеве
