В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
400 г риба, без кости
100 г царевично брашно
3 домата пресни
1 ч.л. захар
4 печени чушки
4 скилидки чесън
1 суха люта чушка
1-2 с.л.оцет
кимион
1 с.л. червен пипер
сол
сметана
Начин на приготвяне:
Почистете и посолете рибата и я оваляйте в царевично брашно.
Настържете доматите и ги пуснете в тенджера с вряща вода.
Добавете вътре домати от консерва, доматено пюре, захар и люта чушка.
Оставете да поври 5-6 мин, сложете оцет, щипка кимион и сол на вкус. Пасирайте основата на супата. Добавете червен пипер.
Счукайте заедно чесъна с малко сол и печените чушки.
Изсипете ги в супата и оставете да клконе за 5 мин. на котлона.
Изпържете рибата в дълбоко олио.
Пуснете я в супата и сервирайте гореща.
Домашен лют сос и скоунс
14:00, 19.10.2021
Българска бурата с домати и печени ребра с билково песто
14:31, 18.10.2021
Азербайджанска кухня. Пилаф "Аш гара"
16:35, 15.10.2021
Шоколадов пудинг и цигара бюрек
16:00, 14.10.2021
Салата със зелен фасул и боб яхния с чушки
16:25, 13.10.2021
Туршия "Пикалили" и домашни бонбони "Маршмелоу"
16:47, 12.10.2021
Есенна салата с печени зеленчуци и ориенталски банички с локум
16:00, 11.10.2021
Крем супа от аспержи и горчица с вино и морковени кексчета
16:08, 08.10.2021
Леща със свински бузи и свински уши с гъбен сос
16:40, 06.10.2021
Панирано бонфиле с моцарела и сушен бут
16:00, 05.10.2021
Печени пирожки със сьомга и консоме от сьомга
16:00, 04.10.2021
Гювеч със сушен бут и бърза фокача със сланина и чубрица
16:00, 01.10.2021
Ньоки с печен доматен сос
16:47, 30.09.2021
Есенен гювеч с шилешко и минестроне с песто
16:00, 29.09.2021
Мусака с агнешко и патладжани и пържени кюфтета в сос паприкаш
16:32, 28.09.2021
Заешки бутчета по френски и заешка яхния с доматен сос
16:00, 27.09.2021
Каша с яйца и омлет с тиквички
16:00, 24.09.2021
Пилаф с домашно пиле и азиатска супа с нудли
16:00, 23.09.2021
Барбун на фурна и пържен барбун
16:54, 21.09.2021
Терин с патладжани и картофена салата с риба
16:00, 20.09.2021
Бито кьопоолу и хляб със сушени домати
16:00, 16.09.2021
Тиквички с ориз в индийски сос и пълнени тиквички с бешамел
16:25, 15.09.2021
Овесен солен кекс, сладко-солени макарони и коблер с праскови
16:00, 14.09.2021
Пълнени чушки с паста и червен боб и галет със сини сливи
16:45, 13.09.2021
Пастет от риба и скариди и тайните на класическата Цезар салата
16:22, 09.09.2021
Последни броеве
Домашен лют сос и скоунс
14:00, 19.10.2021
Българска бурата с домати и печени ребра с билково песто
14:31, 18.10.2021
Азербайджанска кухня. Пилаф "Аш гара"
16:35, 15.10.2021
Шоколадов пудинг и цигара бюрек
16:00, 14.10.2021
Салата със зелен фасул и боб яхния с чушки
16:25, 13.10.2021
Туршия "Пикалили" и домашни бонбони "Маршмелоу"
16:47, 12.10.2021
Есенна салата с печени зеленчуци и ориенталски банички с локум
16:00, 11.10.2021
Крем супа от аспержи и горчица с вино и морковени кексчета
16:08, 08.10.2021
Сандвич с печени круши и горгонзола и крем "Дипломат" с гриловани смокини
16:00, 07.10.2021
Акценти
Ветровито, но предимно слънчево, в по-голямата част от страната
06:00, 04.10.2024