В предаването
Всички броеве
Необходими продукти:
400 г ориз за ризото
60 г микс сухи горски гъби
250 г пресни печурки
150 мл готварска сметана
60 г масло
80 г пармезан
Сол
Черен пипер
1 ч.ч. зеленчуков бульон
Начин на приготвяне:
Сварете ориза алденте.
Сложете сушените гъби в топла вода за няколко минути. Пасирайте ги заедно с водата.
Пресните гъби нарежете на кубчета. Запържете ги в предварително загрят с мазнина тиган . Добавете 1 ч.ч. зеленчуков бульон. След това добавете ориза, сметаната, пасираните сушени гъби и масло . Овкусете със сол и черен пипер. Гответе до уплътняване на соса. Добавете 20 г пармезен и разбъркайте.
Сервирайте ризото, като го поръсите отново отгоре с пармезан.
Хумус от бял боб и зеленчукова мусака със зеле
16:49, 27.10.2022
Запеканка с есенни чушки и сирене и пълнени чушки Халапеньо със сирене
16:00, 26.10.2022
Прясно зеле със свинско рагу и маков кейк с лешници и печени сини сливи
16:00, 25.10.2022
Скариди с пюре от сладки картофи и огретен със зелен фасул
16:29, 24.10.2022
Родопски катми и шоколадов тарт с кашу и смокини
16:00, 18.10.2022
Пица с гъби и пушено сирене и спагети със сос от печени зеленчуци
16:17, 17.10.2022
Печен патладжан с подправки и млечен сос и лазаня "Миланезе"
16:00, 14.10.2022
Салата с лимец и запечено сирене и пиле фрикасе с паста
16:17, 13.10.2022
Гювеч с джолан и джолан с хрян и картофи
16:30, 12.10.2022
Картофена крем супа със салвия и шалот и пиле със зеленчуци и сини сливи
16:00, 11.10.2022
Грилована доматена супа и лозови сарми с лимец
16:20, 07.10.2022
Свинско бонфиле с грозде и кокосов крем пай
16:15, 06.10.2022
Риба със зеленчуци и рибен бургер
16:23, 05.10.2022
Печено пиле с лютика и бадемов сладкиш с рикота
16:36, 04.10.2022
Рибена супа с морски дарове и пържена закета по гръцки
16:00, 03.10.2022
Азиатско свинско с ориз и азиатска супа с гъби
16:20, 30.09.2022
Пилешко филе на скара с пушен сос и гръцка баница с пастърма
16:44, 23.09.2022
Печено пиле с боб и италианска торта с грозде
16:20, 20.09.2022
Пиле с орзо в гръцки стил и грис халва с портокал
16:57, 16.09.2022
Хлебчета с бира и сирене и поширана праскова с крем "Англез"
16:21, 13.09.2022
Розов домат със суфле от сирена и домашно песто
16:00, 18.07.2022
Сик кабеп и маслени пайове с вишни
16:00, 14.07.2022
Салата с домати и маринован нахут, и фалафели с доматен сос
16:52, 13.07.2022
Риба с лятна картофена салата и шоколадов мус с череши
16:41, 12.07.2022
Свински бургер и бърза лютеница
16:00, 11.07.2022
Сандвич с авокадо и сардини и сладкиш с печени ягоди и лешници
16:43, 07.07.2022
Последни броеве
Хумус от бял боб и зеленчукова мусака със зеле
16:49, 27.10.2022
Запеканка с есенни чушки и сирене и пълнени чушки Халапеньо със сирене
16:00, 26.10.2022
Прясно зеле със свинско рагу и маков кейк с лешници и печени сини сливи
16:00, 25.10.2022
Скариди с пюре от сладки картофи и огретен със зелен фасул
16:29, 24.10.2022
Родопски катми и шоколадов тарт с кашу и смокини
16:00, 18.10.2022
Пица с гъби и пушено сирене и спагети със сос от печени зеленчуци
16:17, 17.10.2022
Печен патладжан с подправки и млечен сос и лазаня "Миланезе"
16:00, 14.10.2022
Салата с лимец и запечено сирене и пиле фрикасе с паста
16:17, 13.10.2022
Гювеч с джолан и джолан с хрян и картофи
16:30, 12.10.2022
Акценти
Значителни валежи днес и в близките дни
06:09, 02.05.2024