В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
1 кг свинско месо
микс подправки за свинско
1-2 с. л. петмез или мед
1 ½ кг картофи
1 с. л. ким на зърна
50 г свинска мас
олио
морска сол
Начин на приготвяне:
Поръсете месото с микс от подправки за свинско. Намажете го с петмез или мед. Изпечете го на скара, като го оставите да се оттече хубаво от мазнината.
Обелете и сварете картофите. Нарежете ги на едро. Загрeйте мас, олио, ким и морска сол в тава във фурната. Когато започне да цвърчи, сложете в нея сварените и отцедени картофи. Върнете ги във фурната да се запекат.
Нарежете свинското и го сервирайте заедно с готовите картофи.
Гъби Бургиньон и шоколадови мендиани
16:20, 15.12.2022
Ребра на фурна с черен дроб и картофи
16:00, 14.12.2022
Хляб с маслини, марината за маслини и разядка със зехтин
16:00, 13.12.2022
Свинско бонфиле с мед и ябълково пюре и гаджар халва
16:00, 12.12.2022
Аранчини с риба тон и напукани бисквити с лавандула и лимон
16:00, 08.12.2022
Омлет с риба и картофи и тиквен кейк с орехов крокан
16:19, 07.12.2022
Паламуд в пикантен сос и маринован паламуд в източен стил
16:52, 05.12.2022
Крем супа от карфиол с риба и пиле с карфиол и сос "Бьор блан"
16:00, 28.11.2022
Пържола от бутче с леща и зеленчуци и пилешка супа с домашна паста
16:23, 22.11.2022
Крем супа със сладки картофи и жълт грах и кейк с моркови и ананас
16:45, 17.11.2022
Пиле с леща и броколи и таханови бисквити
16:36, 15.11.2022
Жълто пиле с гъби и пилаф с шмалц
16:46, 14.11.2022
Чили кон карне и мляко с ориз
16:10, 11.11.2022
Славянски гювеч с пшеница и бамя с джолан
16:00, 09.11.2022
Шакшука с кюфтенца и домашна есенна гранола
16:42, 07.11.2022
Сафрид на фурна и рибена супа
16:20, 04.11.2022
Турски геврек "симит" и скумрия с картофи
16:18, 03.11.2022
Туршия от гриловани зеленчуци и палачинки с домашно сладко от сливи
16:00, 31.10.2022
Пълнени чушки с кайма и червен сос и пълнени гъби
16:00, 28.10.2022
Хумус от бял боб и зеленчукова мусака със зеле
16:49, 27.10.2022
Запеканка с есенни чушки и сирене и пълнени чушки Халапеньо със сирене
16:00, 26.10.2022
Последни броеве
Гъби Бургиньон и шоколадови мендиани
16:20, 15.12.2022
Ребра на фурна с черен дроб и картофи
16:00, 14.12.2022
Хляб с маслини, марината за маслини и разядка със зехтин
16:00, 13.12.2022
Свинско бонфиле с мед и ябълково пюре и гаджар халва
16:00, 12.12.2022
Аранчини с риба тон и напукани бисквити с лавандула и лимон
16:00, 08.12.2022
Омлет с риба и картофи и тиквен кейк с орехов крокан
16:19, 07.12.2022
Паламуд в пикантен сос и маринован паламуд в източен стил
16:52, 05.12.2022
Крем супа от карфиол с риба и пиле с карфиол и сос "Бьор блан"
16:00, 28.11.2022
Домашен дюнер с лаваш, картофи с девесил и сметанов сос и пилешко в темпура със сос от сливи
16:00, 25.11.2022
Акценти