В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
1 кг свинско месо
микс подправки за свинско
1-2 с. л. петмез или мед
1 ½ кг картофи
1 с. л. ким на зърна
50 г свинска мас
олио
морска сол
Начин на приготвяне:
Поръсете месото с микс от подправки за свинско. Намажете го с петмез или мед. Изпечете го на скара, като го оставите да се оттече хубаво от мазнината.
Обелете и сварете картофите. Нарежете ги на едро. Загрeйте мас, олио, ким и морска сол в тава във фурната. Когато започне да цвърчи, сложете в нея сварените и отцедени картофи. Върнете ги във фурната да се запекат.
Нарежете свинското и го сервирайте заедно с готовите картофи.
Българска бурата с домати и печени ребра с билково песто
14:31, 18.10.2021
Азербайджанска кухня. Пилаф "Аш гара"
16:35, 15.10.2021
Шоколадов пудинг и цигара бюрек
16:00, 14.10.2021
Салата със зелен фасул и боб яхния с чушки
16:25, 13.10.2021
Туршия "Пикалили" и домашни бонбони "Маршмелоу"
16:47, 12.10.2021
Есенна салата с печени зеленчуци и ориенталски банички с локум
16:00, 11.10.2021
Крем супа от аспержи и горчица с вино и морковени кексчета
16:08, 08.10.2021
Леща със свински бузи и свински уши с гъбен сос
16:40, 06.10.2021
Панирано бонфиле с моцарела и сушен бут
16:00, 05.10.2021
Печени пирожки със сьомга и консоме от сьомга
16:00, 04.10.2021
Гювеч със сушен бут и бърза фокача със сланина и чубрица
16:00, 01.10.2021
Ньоки с печен доматен сос
16:47, 30.09.2021
Есенен гювеч с шилешко и минестроне с песто
16:00, 29.09.2021
Мусака с агнешко и патладжани и пържени кюфтета в сос паприкаш
16:32, 28.09.2021
Заешки бутчета по френски и заешка яхния с доматен сос
16:00, 27.09.2021
Каша с яйца и омлет с тиквички
16:00, 24.09.2021
Пилаф с домашно пиле и азиатска супа с нудли
16:00, 23.09.2021
Барбун на фурна и пържен барбун
16:54, 21.09.2021
Терин с патладжани и картофена салата с риба
16:00, 20.09.2021
Бито кьопоолу и хляб със сушени домати
16:00, 16.09.2021
Тиквички с ориз в индийски сос и пълнени тиквички с бешамел
16:25, 15.09.2021
Овесен солен кекс, сладко-солени макарони и коблер с праскови
16:00, 14.09.2021
Пълнени чушки с паста и червен боб и галет със сини сливи
16:45, 13.09.2021
Пастет от риба и скариди и тайните на класическата Цезар салата
16:22, 09.09.2021
Бланширан ориз с гъби и доматен сос и стек от карфиол със сос Холандез
16:25, 08.09.2021
Последни броеве
Българска бурата с домати и печени ребра с билково песто
14:31, 18.10.2021
Азербайджанска кухня. Пилаф "Аш гара"
16:35, 15.10.2021
Шоколадов пудинг и цигара бюрек
16:00, 14.10.2021
Салата със зелен фасул и боб яхния с чушки
16:25, 13.10.2021
Туршия "Пикалили" и домашни бонбони "Маршмелоу"
16:47, 12.10.2021
Есенна салата с печени зеленчуци и ориенталски банички с локум
16:00, 11.10.2021
Крем супа от аспержи и горчица с вино и морковени кексчета
16:08, 08.10.2021
Сандвич с печени круши и горгонзола и крем "Дипломат" с гриловани смокини
16:00, 07.10.2021
Леща със свински бузи и свински уши с гъбен сос
16:40, 06.10.2021
Акценти
Много слънчеви часове днес
06:16, 17.05.2024