В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
1 кг свинско месо
микс подправки за свинско
1-2 с. л. петмез или мед
1 ½ кг картофи
1 с. л. ким на зърна
50 г свинска мас
олио
морска сол
Начин на приготвяне:
Поръсете месото с микс от подправки за свинско. Намажете го с петмез или мед. Изпечете го на скара, като го оставите да се оттече хубаво от мазнината.
Обелете и сварете картофите. Нарежете ги на едро. Загрeйте мас, олио, ким и морска сол в тава във фурната. Когато започне да цвърчи, сложете в нея сварените и отцедени картофи. Върнете ги във фурната да се запекат.
Нарежете свинското и го сервирайте заедно с готовите картофи.
Бургери с пържено пиле и еклери с малинов крем
16:00, 12.10.2020
Каша от стар хляб за кюфтета и пържените кюфтета на Росен
16:39, 09.10.2020
Говежди адана кебапи с мухамара и калмари на грил с печени смокини
16:00, 08.10.2020
Индийски хляб наан, хумус с бял боб, пуешко и чушка
16:12, 07.10.2020
Бульон от печени кости и супа с костен бульон и соба нудълс
16:00, 02.10.2020
Салата с леща и грилован и патладжани и тарт с бадемов пълнеж и праскови
16:00, 01.10.2020
Гювеч с бамя и бял боб и панирана бамя с кокосов къри сос
16:35, 30.09.2020
Яйца по бенедиктински със сьомга и сос холандез и ризото с орзо
16:00, 28.09.2020
Студен борж с цвекло и свинско контрафиле с хрянов сос и картофи
16:00, 24.09.2020
Ориз и булгур на фурна и свежа салата и пиле с карфиол и сос велуте
16:34, 23.09.2020
Есенен гювеч и супа с шилешко месо
16:30, 18.09.2020
Миди по гръцки, хайвер от патладжани
16:15, 17.09.2020
Солен кекс с леща, тортили с леща и картоф
16:00, 16.09.2020
Пиле фрикасе с ориенталски продправки и бразилска рибена яхния Мокека
16:00, 15.09.2020
Палачинки със заешко и сос бешамел
16:00, 10.09.2020
Миди с ориз по царевски и лингуини с миди
16:38, 09.09.2020
Пукани люти чушки в студена марината, люти чушки в топла марината
17:01, 08.09.2020
Вкусът на Република Корея: Корейски палачинки и сладолед
16:30, 17.07.2020
Вкусът на Република Корея: пилешка супа
16:20, 16.07.2020
Последни броеве
Бургери с пържено пиле и еклери с малинов крем
16:00, 12.10.2020
Каша от стар хляб за кюфтета и пържените кюфтета на Росен
16:39, 09.10.2020
Говежди адана кебапи с мухамара и калмари на грил с печени смокини
16:00, 08.10.2020
Индийски хляб наан, хумус с бял боб, пуешко и чушка
16:12, 07.10.2020
Паста с хрупкав бекон и печени чушки, пълнени патладжани по средиземноморски
16:00, 06.10.2020
Азиатска пилешка супа с оризови нудли и мусака с гъбено рагу и сос бешамел със сирена
16:00, 05.10.2020
Бульон от печени кости и супа с костен бульон и соба нудълс
16:00, 02.10.2020
Салата с леща и грилован и патладжани и тарт с бадемов пълнеж и праскови
16:00, 01.10.2020
Гювеч с бамя и бял боб и панирана бамя с кокосов къри сос
16:35, 30.09.2020
Акценти
Седмицата се разделя с нас с проливни валежи и гръмотевици
06:00, 20.09.2024