Нужните продукти:
500 г брашно
20 г бакпулвер – 2 пакетчета
150 г сирене чедър или друго сирене /кашкавал/
125 г масло – със стайна температура
100 мл прясно мляко
2 яйца
Допълнително 1 яйце и малко мляко за намазване
Начин на приготвяне:
Смесете брашното с бакпулвера и втрийте вътре размекнатото масло.
Добавете сиренето, нарязано на кубчета и разбъркайте.
Прибавете прясното мляко и яйцата и омесете тестото.
Оставете в хладилник за 2 часа.
Разточете върху набрашнена повърхност с дебелина около 2.5 см.
Изрежете кръгчета и ги намажете със яйцето и млякото.
Печете на 190-200 градуса за около 12-15 мин с вентилатор.
Поднесете ги топли с масло или конфитюр.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Салата с печена капия и апетитка с тиквички и моркови
Домашен птичи пастет и гъбен пастет
Лингуини с наденица и миди и Витело тонато
Паста с тиквички и сушен бут и сладък кейк с тиквичка
Студена супа с домати и супа "Капрезе"
Брауни кейк с карамел и фокача с карамелизиран лук
Сотиран черен дроб с магданозена салата и Екмек кадаиф
Соленки с ким и сирене котидж и кейк с лимон
Пържени зелени чушки в доматен сос и орзо със сос от печени чушки
Латино кухня: Пиле със сос "Моле" и царевични питки на тиган
Ципура на пара с доматена салца и крем супа от печени моркови и фенел
Миди с тапенада и салата с тиквички и печено сирене
Скумрия с бобена салата и тиквички и барчета с ягоди
Гръцка рибена супа и царевичен кейк с чери домати
Орзо с леща и сирене и торта "Капрезе"
Сафрид в доматен сос и чаудър с миди
Лингуини "Фра Диаволо" и шоколадов пай с кори за баница
Заешка супа със зелени палачинки и пълнени зелени палачинки
Лазаня с тиквички и сирене и баница с халва, локум и ябълки
"Сладко-кисел" заек с кус-кус и тарт с череши и рикота
Маринован октопод в пушен зехтин и салата Цезар в пармезанова кошничка
Крем супа с аспержи и фалафели с лапад
Зелена салата с пастърма и леща по овчарски
Къри със зелен фасул и картофи и кейк с халва и черен сусам
Последни броеве
