Време за приготвяне: 20 мин.
Нужните продукти:
125 г масло гхи
½ ч.чаша сурови овесени ядки
½ ч.чаша сурова киноа
½ ч.чаша сурови слънчогледови и тиквени семки
¼ ч.чаша смляно ленено семе
1 с.л. семена от чия
100 г сушени смокини
3-4 с.л. мед
1 с.л. ванилов екстракт
½ ч.л. канела на прах
щипка сол
50 г черен шоколад
Начин на приготвяне:
Накиснете смокините в топла вода, за да омекнат.
В сух нагорещен тиган сложете овесените ядки, киноата, слънчогледовите и тиквените семки и ги запечете за кратко до златисто.
В касерола смесете маслото гхи, меда, канелата, нарязани смокините, солта и ванилията. Разтопете на бавен огън, докато се получи хомогенна смес. Оставете леко да се охлади и прибавете запечените семена.
Добавете счукано лененото семе и чията. Разбъркайте добре. Разпределете в тавичка 20х10см и изравнете добре.
Разтопете шоколада и напръскайте блокчето отгоре. Сложете го в хладилник да се стегне за около 30 мин. Нарежете на парчета и сервирайте. Съхранявайте го в хладилник.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Крем супа от царевица и канелени палачинки с домашно сладко от сливи
Кюфтета и хумус с печени чушки и тарт с йогурт
Салата с печена капия и апетитка с тиквички и моркови
Домашен птичи пастет и гъбен пастет
Лингуини с наденица и миди и Витело тонато
Паста с тиквички и сушен бут и сладък кейк с тиквичка
Студена супа с домати и супа "Капрезе"
Брауни кейк с карамел и фокача с карамелизиран лук
Сотиран черен дроб с магданозена салата и Екмек кадаиф
Соленки с ким и сирене котидж и кейк с лимон
Пържени зелени чушки в доматен сос и орзо със сос от печени чушки
Латино кухня: Пиле със сос "Моле" и царевични питки на тиган
Ципура на пара с доматена салца и крем супа от печени моркови и фенел
Миди с тапенада и салата с тиквички и печено сирене
Скумрия с бобена салата и тиквички и барчета с ягоди
Гръцка рибена супа и царевичен кейк с чери домати
Орзо с леща и сирене и торта "Капрезе"
Сафрид в доматен сос и чаудър с миди
Лингуини "Фра Диаволо" и шоколадов пай с кори за баница
Заешка супа със зелени палачинки и пълнени зелени палачинки
Лазаня с тиквички и сирене и баница с халва, локум и ябълки
"Сладко-кисел" заек с кус-кус и тарт с череши и рикота
Маринован октопод в пушен зехтин и салата Цезар в пармезанова кошничка
Крем супа с аспержи и фалафели с лапад
Последни броеве
