Нужните продукти:
300 г пилешко месо
1 консерва царевица
150 г тиква
1 с.л. царевично нишесте
2 ч. л. соев сос
1 с. л. бял оцет
1 яйце
1 ч.л. сусамово олио
сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете пилешкото със зеленчуци и подправки по избор. Прецедете и обезмаслете получения пилешки бульон.
Налейте го в дълбока тенджера и добавете соев сос. Нарежете тиквата на кубчета и я сварете на пара.
Разтворете нишестето с малко от бульона. Изсипете го в супата. Обезкостете и накъсайте пилешкото месо на конци и го сложете в тенджерата. Оставете да заври. Намалете топлината и добавете царевицата, тиквата, сол и черен пипер. Разбъркайте, за да смесите всичко.
В купа разбийте яйцето заедно с оцета и бавно го изсипете в супата, докато разбърквате непрекъснато. По този начин в супата трябва да се образуват тънки ивици яйце, като конци. Колкото по-бързо излеете яйцето в супата, толкова по-дебели ще бъдат нишките, затова внимавайте да забавите процеса. Накрая добавете сусамовото олио и разбъркайте.
Сервирайте супата гореща.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бутер рулца с гъби и шунка и фритата с аспержи
Киш с пресни картофи и грах и яйца роял със спанак и пушена сьомга
Ризото от кус-кус с морковен сос и постен морковен кейк
Джуркана коприва с бял боб и паста орзо с коприва на фурна
"Бит" бургер с мачкано цвекло и багета със свинско и лук
Патешко с папарделе и сурови бонбони с шоколадова заливка
Пролетен сач и руладини с кашкавал, див лук и доматен сос
Супа с леща и спанак и бързи понички с шоколад
Пържен свински врат и свински врат с лук
Кюфтенца със зелен качамак и маслени бисквити с маково семе
Баница с ориз и зеленолистни и богата салата с топъл винегрет
Свински котлет с пролетно зеле и пролетна яхния с шарен боб
Пролетна салата и с пресни картофи и такос с агнешко и сладък картоф
Сьомга "Гравлакс" и крокети от сьомга и пилешко месо
Домашен пилешки салам с винен сос и говеждо къри с жасминов ориз
Фетучини в доматен сос с рагу от сьомга и пиле с гъбено пюре и спанак
Шаран с ориз по азиатски и пържен шаран с подправки и пикантен сос
Пролетно минестроне със зеле и зелен пролетен ориз
Панирано пиле с колсло и кейк с карамел
Чаудър с бяла риба и пържена платика със салца
Паста с джолан и гъби и свински бузи с винен сос
Доматена супа с моцарела и пармезан и „Мак & чийз“ с броколи
Пълнени чушки с боб, пресен лук и спанак и салата "лионез" със суджук
Пълнен лук с кайма и царевични палачинки с бекон
Последни броеве
