Нужните продукти:
2 ябълки
1 яйце
50 г масло – разтопено
180 мл прясно мляко
½ ч.л. бакпулвер
1 с.л. мед
120 г брашно
1 ч.л. канела
щипка сол
200 г животинска сметана
20 мл ликьор
Начин на приготвяне:
Обелете ябълките, нарежете ги на шайби и махнете средата.
Поръсете ги с половината от канелата и ги оставете настрана.
В купа смесете яйцето, маслото, млякото, бакпулвера и меда.
Разбъркайте и добавете пресятото брашно с останалата канела и щипка сол. Смесете добре и потопете ябълките в сместа. Изпечете ги на загрят тиган с малко мазнина до готовност.
Избийте сметаната и ликьора с миксер, по желание добавете пудра захар и сервирайте с палачинките.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News