Време за приготвяне: 60 минути
Нужните продукти:
350 мл розе
300 г захар
2 мандарини
1 нар
10 г желатин
50 г маслени коледни бисквити
75 г черен шоколад
250 мл животинска сметана
1 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Накиснете желатина във вода, за да се хидратира.
Загрейте сметаната със захарта и прибавете към шоколада, начупен на кубчета и разбъркайте докато се разтопи. Оставете в хладилника за 6-8 часа.
Загрейте розето със захарта и когато се разтопи го махнете от котлона. Прибавете хидратирания желатин и налейте част от сместа в голяма прозрачна купа или високи чаши със столчета. Приберете в хладилник и когато стегне разпределете част от плодовете – обелени парчета мандарина и зрънца нар. Залейте с още малко от желиращата смес и охладете отново. Когато стегне сложете останалите плодове и налейте последната част от течността. След като отново стегне натрошете бисквитите отгоре.
Разбийте охладената шоколадова сметана с миксер и я изсипете върху бисквитите. Декорирайте с останалия шоколад
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Яхния с червен лук и пилешки шийки и кус-кус с пиле
Зимен бургер със салата колсло и сладкиши "Лемингтън"
Къри с черна ряпа и нахут и кейк с кокос и ананас
Домашен сос "Болонезе"
Паста с телешко и гъби и лешникови линцери с тофи крем
Кайзерована сланина и каварма със сланина
Пелмени и френски тостове със сладко от дюли
Супа от селъри и баница с кисело зеле и кайма
Свински бузи в горски сос и персийски тутманик
Супа с брюкселско зеле и "Бабка" с шоколад и филирани бадеми
Зимна салата "Цезар" и сандвич с бекон и яйца
Свински шишчета и панджиало със заквасена сметана
Мусака с картофи и спанак и руло с крем от круши
Шиш "Шарена пръчка"
Паста „Карбонара” и маслени бисквитки
Салата с тиква и броколи и азиатска супа с пиле
Печена сьомга и огретен с праз и слепени сладки с мармалад и орехи
Тутманик с маслини и чушки бюрек с рикота и песто
Бърза свинска шунка с мустарда и зеленчукови рьощи
Боб яхния с бекон и щрудел с какаов крем
Чернокоп на скара с картофи и маслини и рибена чорба "Саламура"
Шкембе чорба с кладница и гъбена каша с билкови трохи
Ориз на фурна с шафран и крем маскарпоне с киви
Телешки винен кебап
Тарт с праз и "грил чийз" сандвич
Пуешки бутчета с праз и портокали и торта с киноа и шоколад
Последни броеве
