Време за приготвяне: 60 минути
Нужните продукти:
350 мл розе
300 г захар
2 мандарини
1 нар
10 г желатин
50 г маслени коледни бисквити
75 г черен шоколад
250 мл животинска сметана
1 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Накиснете желатина във вода, за да се хидратира.
Загрейте сметаната със захарта и прибавете към шоколада, начупен на кубчета и разбъркайте докато се разтопи. Оставете в хладилника за 6-8 часа.
Загрейте розето със захарта и когато се разтопи го махнете от котлона. Прибавете хидратирания желатин и налейте част от сместа в голяма прозрачна купа или високи чаши със столчета. Приберете в хладилник и когато стегне разпределете част от плодовете – обелени парчета мандарина и зрънца нар. Залейте с още малко от желиращата смес и охладете отново. Когато стегне сложете останалите плодове и налейте последната част от течността. След като отново стегне натрошете бисквитите отгоре.
Разбийте охладената шоколадова сметана с миксер и я изсипете върху бисквитите. Декорирайте с останалия шоколад
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News