Време за приготвяне: 15 мин.
Нужните продукти:
1 пакет микс от рукола и бейби спанак
1-2 тортиаси или арабски питки
1 морков
1 корен пащърнак
1 дълга бяла ряпа
1 ч.л. сумак
морска сол, суха мащерка, захар
1 портокал
1 лимон
1-2 ч.л. сироп от нар
½ нар
зехтин
50 г орехи
Начин на приготвяне:
Направете спагети от моркови, пащърнак и ряпа, като ги нарежете с помощта на жулиенорезачка.
За да овкусите кореноплодните счукайте заедно морска сол, сумак, мащерка и захар и ги поръсете.
Добавете портокалов сок и кора и лимонов сок и кора.
Запечете орехите в сух тиган и ги наситнете. Овкусете ги със счуканата смес от подправки.
Накъсайте хляба и го запържете за кратко в тиган със зехтин.
В купата при кореноплодните сложете зеления микс, разбъркайте да поеме от дресинга. Добавете зехтин.
Сложете салатата в чиния за сервиране, поръсете с орехите, хрупкавия хляб, сироп и зърна от нар и филета от портокал и лимон.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Салата с печени картофи и майонеза и тиквички темпура с уасаби майонеза
Солени бонбони с крема сирене и ядки и парфе с черешово сладко
Къри с агнешко и довеч и бяла риба в ароматен сос
Фритата с челядинки, картофи и спанак и пица със зеленчуци
Пилешки шишчета тандури и брускети със скаиди и тапенада
Пълнени картофи с калмари и мариновани калмари
Скариди с аспержи и пържени агнешки дреболии с млечно-горчичен сос
Солен пай с картофи и френски тостове с гъби и пармезан
Пикантна паста с узо и бурата и торта от козунак с яйчен крем и плодове
Агнешка глава на сач с пресни картофи и агнешки книжен кебап
Агнешко руло с пролетна марината и агнешка супа с джолан и карантия
Лазаня с агнешко и ризото с гъби в агнешко було
Сандвич "принцеса" с гъби и пилешко и сандвич с бонфиле и майонеза
Агнешки котлети с овесено ризото и тирамису кейк
"Стекове" от сьомга с портокалов сос и веган тарт с авокадо и ягоди
Супа от киселец и тиквички и картофени кюфтета с плънка
Риба с билкова коричка и чери домати и зеленчукова крем супа с миди
Заек с къри и салата от моркови и заек с аспержи
Пъстърва плакия и точени банички с пресен лук и извара
Скариди на пара в азиатски бульон и картофи "Буланже"
Агнешки джолан с леща и цвекло в гърне и крем супа от целина
Пълнени тиквички с тофу и ризото с аспержи и прошуто
Последни броеве
